2° Chamada Processo Seletivo 2015/1

09/02/2015 15:18

Os alunos selecionados devem confirmar sua vaga até o dia 13/02/2015 pelo e-mail ppgeal@contato.ufsc.br e efetuar matrícula na secretaria até o dia 23/02/2015.

Candidatos da lista de espera selecionados para ingresso no curso de Mestrado

  1. Fernanda Karine Cardoso da Costa
  2. Bruno Burnier Arcanjo Ferreira
  3. Talyta Mayara Silva Torres
  4. Livia Martins de Miranda
  5. Letícia Fernanda dos Reis Belino
  6. Dandara Lima Brasil
  7. Rafaela Marise Hall
  8. Talita de Souza Goes
  9. Ingrid Ramalho Marques

Candidatos da lista de espera selecionados para ingresso no curso de Doutorado

  1. Jessica Hartwig Duarte
  2. Carolina Ferrer Gonçalves
  3. Carina Molins Borba
  4. Andressa Carla Cintra da Silva
  5. Midiana Gusmão dos Santos
  6. Marianny Silva Canedo
  7. Antonio Matias Navarrete de Toledo
Novo

Procedimento de matrícula: 2015/1

02/02/2015 15:02

Alunos ingressantes em 2015/1

As matrículas dos alunos ingressantes em 2015/1 serão realizadas na secretaria do programa, entre os dias 09 e 23/02 ( de segunda a quinta-feira, das 13 às 19 horas, e sextas-feiras, das 7 às 13 horas), conforme definido no Edital de Seleção.

Os ingressantes devem trazer seus documentos pessoais originais listados abaixo e o formulário de matrícula (link: Formulários), devidamente preenchido*. Os horários das disciplinas estão disponíveis aqui.

Documentos necessários (originais):

RG e CPF;

Diploma de graduação, ou Certificado de Conclusão de Curso;

Diploma de Mestrado, ou Ata da defesa de dissertação, ou Declaração com data de provável defesa anterior a 31/03/2015 (para alunos de doutorado)

* Aos selecionados no curso de mestrado não há necessidade da assinatura do orientador, conforme solicitado no formulário de matrícula.

 

Alunos antigos

As matrículas dos alunos antigos será realizada no mesmo período, via CAPG (http://capg.ufsc.br)

Novo

Horários de aula 2015/1

02/02/2015 14:15

ATENÇÃO:

Início das aulas: 02/03/2015

Período de matrícula: 09/02/2015 a 23/02/2015

   2ª feira
    3ª feira
    4ª feira
 5ª feira   6ª feira
08:20 h.  – 10:00 h.  EAL 3012  EAL 3020 EAL 3002
10:10 h. – 11:50 h.  EAL 3012 EAL 3020 EAL 3002
13:30 h.  – 15:10 h.  EAL 3001* EAL 410010  EAL 3001*
15:20 h.  – 17:00 h.  EAL 3001* EAL 410010  EAL 3001*

EAL 3012 – Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos – Prof. José Miguel Müller

EAL 3001 – Métodos Matemáticos para Engenharia de Alimentos – Obrigatória – Prof. Bruno Augusto Mattar Carciofi * será oferecida de modo concentrado de 23/04 a 21/05 (14:00h às 18:00h)

EAL 3002 – Termodinâmica – Obrigatória  – Profa Sandra Regina Salvador Ferreira

EAL 3020 – Engenharia de Bioprocessos – Prof. Jorge Luiz Ninow

EAL 410010 – Processamento Não Térmico de Alimentos: fundamentos teóricos e aplicações  – Profa. Alcilene Rodrigues Monteiro Fritz

Novo

Horário de verão da UFSC e atendimento externo do PPGEAL no final de ano

22/12/2014 14:17

Entre 22/12/2014 e 13/02/2015, o expediente em todos os setores da Universidade Federal de Santa Catarina ocorrerá das 13h às 19h, de segunda a quinta-feira, e das 07h às 13h nas sextas-feiras, conforme determinação da Administração Central.
O atendimento externo do PPGEAL em 2014 se encerra em 23/12/2014, retornando em 05/01/2015.

Novo

Resultado do Processo Seletivo Mestrado e Doutorado 2015

15/12/2014 14:41

Resultado do Processo Seletivo para ingresso nos cursos de Mestrado e Doutorado do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos em 2015.1. 

Os alunos aprovados devem confirmar sua vaga até o dia 6/2/2015 via e-mail (ppgeal@contato.ufsc.br). Será desclassificado e automaticamente excluído do processo seletivo o(a) candidato(a) que não confirmar a sua participação no programa até a data indicada.

O período de matrículas será do dia 9/2/2015 a 23/2/2015

Para o primeiro semestre de 2015 estarão disponíveis 7 bolsas de doutorado e 7 bolsas de mestrado, e para o segundo semestre 1 bolsa de doutorado e 1 bolsa de mestrado. O número de bolsas disponíveis pode aumentar ao longo do ano letivo de 2015, dependendo da política de distribuição de bolsas da CAPES.

 

Selecionados para ingresso no curso de Mestrado 2015.1

  1. Pamela Andreane
  2. Ricardo Barbosa de Barros
  3. Amanda Coelho da Costa
  4. Aline Elias dos Santos
  5. Débora do Nascimento Sena
  6. Juliana Condi Mainardi
  7. Camila Casagrande
  8. Camila Dal Magro
  9. Caroline Martins Machado
  10. Nathana Lazzarotto Cristofoli
  11. Jaqueline Pozzada dos Santos
  12. Ana Caroline Cichella Frabetti
  13. Bárbara Franco Lucas
  14. José Diogo da Rocha Viana
  15. Flor Karina Leal Jaime
  16. Marina de Souza Melchiors
  17. Vinícius Poletti Mossi
  18. Josimária Dantas Costa
  19. Fernanda Moreira Oliveira
  20. Adriana Dantas

 

Lista de espera – Mestrado

  1. Fernanda Karine Cardoso da Costa
  2. Bruno Burnier Arcanjo Ferreira
  3. Talyta Mayara Silva Torres
  4. Livia Martins de Miranda
  5. Letícia Fernanda dos Reis Belino
  6. Dandara Lima Brasil
  7. Rafaela Marise Hall
  8. Talita de Souza Goes
  9. Ingrid Ramalho Marques
  10. João Paulo Silva e Silva
  11. Raelson Lima Serra
  12. Bruno Ricardo Facin
  13. Magdiele Machado Pereira
  14. Carlos Alexandre Ribeiro Lima
  15. Anneline Perin
  16. Geisa Teixeira Lamas
  17. Edna Rocio Triana Tarazona
  18. Cassiano Brown da Rocha
  19. Aline Czaikoski
  20. Lauren Menegon de Oliveira
  21. Grace Kelly Pinheiro
  22. Jéssica Francielle Georg
  23. Tuany Camila Honaiser
  24. Vanessa Daiane Heinzen
  25. Alejandro Vallejo Orrego
  26. Tiago da Silva

 

Selecionados para ingresso no curso de Doutorado 2015.1

  1. Guilherme Martinez Mibielli
  2. Nathalia Buss da Silva
  3. Wiaslan Figueiredo Martins
  4. Camila Silveira
  5. Luiz Bruno de Sousa Sabino
  6. Bruna da Silva Vaz
  7. Clarissa Detomi de Albuquerque
  8. Arícia Mara Melo Possas
  9. Alana Marie de Cezaro
  10. Suelen Ávila
  11. Cristina Maria Zanette
  12. Edilberto Cordeiro dos Santos Junior
  13. Fabiane Oliveira Farias
  14. Henrique Jaster
  15. Felipe André Pavan
  16. Fernanda Fidler
  17. Fabiana Luisa Silva
  18. Ana María Chaux Gutiérrez
  19. Diego Marlon Ferro
  20. Ronald Wbeimar Pacheco Ortiz

 

Lista de espera – Doutorado

  1. Jessica Hartwig Duarte
  2. Carolina Ferrer Gonçalves
  3. Carina Molins Borba
  4. Andressa Carla Cintra da Silva
  5. Midiana Gusmão dos Santos
  6. Marianny Silva Canedo
  7. Antonio Matias Navarrete de Toledo
  8. Raquel França de Oliveira
  9. Viviane Patricia Romani
  10. Tâmisa Pires Machado dos Santos
Novo

Palestras sobre zebrafish (peixe zebra) como modelo na pesquisa científica

08/12/2014 16:07

No próximo dia 15 de dezembro, segunda-feira, os Professores Ângelo Luis Stapassoli Piato e Denis Broock Rosemberg visitarão o Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos e ministrarão palestras sobre a utilização de “zebrafish (peixe zebra)” como modelo na pesquisa científica. As vagas são limitadas, interessados enviem e-mail para m.lanza@ufsc.br.

Prof. Dr. Ângelo Luis Stapassoli Piato

Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Instituto de Ciências Básicas da Saúde, Departamento de Farmacologia

Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/0837379287129794

Palestra: Peixe-zebra como organismo modelo para avaliação de compostos bioativos

Horário: 09:00 h

Auditório 2 do EQA

Prof. Dr. Denis Broock Rosemberg

Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Centro de Ciências Naturais e Exatas, Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular

Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/7713953979203056

Palestra: Understanding the behavioral phenotypes and neurochemical mechanisms associated to alcohol abuse in zebrafish: a strategy for neuroprotective drug screening

Horário: 10:30 h

Auditório 2 do EQA

Novo

Homologação das inscrições para a seleção de candidatos para os cursos de Mestrado e Doutorado com início no primeiro trimestre de 2015

26/11/2014 12:13

Homologação das inscrições para a seleção de candidatos para os cursos de Mestrado e Doutorado com início no primeiro trimestre de 2015

  

INSCRIÇÕES HOMOLOGADAS

MESTRADO   DOUTORADO
1 Adriana Dantas   1 Alana Marie de Cezaro
2 Alejandro Vallejo Orrego   2 Alessandra Casagrande Ribeiro
3 Aline Czaikoski   3 Aline da Rosa Almeida
4 Aline Elias dos Santos   4 Ana María Chaux Gutiérrez
5 Aline Martins Cardozo   5 Andressa Carla Cintra da Silva
6 Amanda Coelho da Costa   6 Antonio Matias Navarrete de Toledo
7 Ana Caroline Cichella Frabetti   7 Arícia Mara Melo Possas
8 Anna Carolina Motta Vasconcelos   8 Bruna da Silva Vaz
9 Andressa Jantzen da Silva Lucas   9 Camila Silveira
10 Anneline Perin   10 Carina Molins Borba
11 Bárbara Franco Lucas   11 Carolina Ferrer Gonçalves
12 Bruno Burnier Arcanjo Ferreira   12 Carolini Machado Rebelo da Cruz
13 Bruno Ricardo Facin   13 Cecilia Higa Gonzales Morilla
14 Camila Casagrande   14 Clarissa Detomi de Albuquerque
15 Camila Dal Magro   15 Cristina Maria Zanette
16 Carlos Alexandre Ribeiro Lima   16 Deise Molinari
17 Carolina Leandra Fantt de Sousa e Reis   17 Diego Marlon Ferro
18 Caroline Martins Machado   18 Djéssica Tatiane Raspe
19 Cassiano Brown da Rocha   19 Edilberto Cordeiro dos Santos Junior
20 Clícia Larissa da Silva Figueiredo   20 Fabiana Luisa Silva
21 Dandara Lima Brasil   21 Fabiane Oliveira Farias
22 Débora do Nascimento Sena   22 Felipe André Pavan
23 Edna Rocio Triana Tarazona   23 Fernanda Fidler
24 Eliandra Aparecida Todescatto de Oliveira   24 Fernanda Kuhn
25 Everton Ribeiro   25 Gisela Benatti Silva
26 Fernanda do Nascimento Bezerra Bonfanti   26 Guilherme Martinez Mibielli
27 Fernanda Karine Cardoso da Costa   27 Henrique Jaster
28 Fernanda Moreira Oliveira   28 Jessica Hartwig Duarte
29 Flor Karina Leal Jaime   29 Leandro Fragoso Lins
30 Geisa Teixeira Lamas   30 Luiz Bruno de Sousa Sabino
31 Grace Kelly Pinheiro   31 Marianny Silva Canedo
32 Ihana de Aguiar Severo   32 Midiana Gusmão dos Santos
33 Ingrid Ramalho Marques   33 Nathalia Buss da Silva
34 Jânio Sousa Santos   34 Raquel França de Oliveira
35 Jaqueline Pozzada dos Santos   35 Renan Elan da Silva Oliveira
36 Jéssica Francielle Georg   36 Ronald Wbeimar Pacheco Ortiz
37 João Paulo Silva e Silva   37 Suelen Ávila
38 José Diogo da Rocha Viana   38 Tâmisa Pires Machado dos Santos
39 Josimária Dantas Costa   39 Viviane Patricia Romani
40 Joyra Marianna Scherer Stankovicz   40 Wiaslan Figueiredo Martins
41 Juliana Condi Mainardi      
42 Katherine Leslie Ayres Moura      
43 Laercio Galvão Maciel      
44 Lauren Menegon de Oliveira      
45 Leniza Luiza Oliveira Nascimento      
46 Letícia Fernanda dos Reis Belino      
47 Lívia Beatriz Aparecida Ribeiro Silva      
48 Livia Martins de Miranda      
49 Lucineide Natividade da Cruz      
50 Magdiele Machado Pereira      
51 Marciel Dela Justina      
52 Marina de Souza Melchiors      
53 Maiara Martins Cardozo      
54 Monica Marcela Omana Yanez      
55 Nathana Lazzarotto Cristofoli      
56 Pamela Andreane      
57 Raelson Lima Serra      
58 Rafaela Marise Hall      
59 Renato Queiroz Assis      
60 Ricardo Barbosa de Barros      
61 Rogério Conte      
62 Sarita Aparecida Cararo      
63 Scarlett Ianara Ayres Moura      
64 Talita de Souza Goes      
65 Talyta Mayara Silva Torres      
66 Thais Helena Costa Girão BorgeS      
67 Tiago da Silva      
68 Tuany Camila Honaiser      
69 Vanessa Daiane Heinzen      
70 Victoria Marchesan Pinotti      
71 Vinícius Poletti Mossi      
72 Vinícius Bittencourt Néia Amaral      

 

INSCRIÇÕES NÃO HOMOLOGADAS – MESTRADO

Candidato(a) MOTIVO
1 Antonia Silmara de Brito Mota Não atende aos itens 3.3.1/3.3.2/3.3.4/3.3.5/3.3.6/ 3.5
2 Estefania Garcia Gonzalez Não atende aos itens 3.3.1/3.3.2/3.3.4/3.3.5/3.3.6/ 3.5
4 Luciano Heusser Malfatti Não atende ao item 3.3.6
5 Martha Moreno Ortiz Não atende aos itens 3.3.1/3.3.2/3.3.4/3.3.5/3.3.6/ 3.5
6 Nórton Komora da Silva Não atende aos itens 3.3.1/3.3.2/3.3.4/3.3.5/3.3.6/ 3.5
7 Paulo Henrique Hoffmann Não atende aos itens 3.3.1/3.3.2/3.3.4/3.3.5/3.3.6/ 3.5
8 Regina Ribeiro da Silva Não atende ao item 3.3.2
9 Tainah Leopoldina Contri Pereira Não atende aos itens 3.3.1/3.3.2/3.3.4/3.3.5/3.3.6/ 3.5
10 Taiz Alana Minetto Não atende aos itens 3.3.1/3.3.2/3.3.4/3.3.5/3.3.6/

 

INSCRIÇÕES NÃO HOMOLOGADAS – DOUTORADO

Candidato(a) Motivo
1 Douglas Roberto Guimarães Silva Não atende aos itens 3.3.1/3.3.3/3.3.4/3.3.5/3.3.6/ 3.5
2 Ludmila Carril Fernandez Não atende aos itens 3.3.1/3.3.3/3.3.4/3.3.5/3.3.6/ 3.5
3 Márcio Luís Pontes Bernardo da Silva Não atende ao item 3.5
4 Romário Oliveira de Andrade Não atende aos itens 3.3.1/3.3.3/3.3.4/3.3.5/3.3.6/ 3.5
Novo

Resultado do prêmio Capes de Tese

03/10/2014 12:18

É com grande satisfação que comunicamos que o trabalho de tese da aluna Jaqueline Oliveira de Moraes, sob a orientação do Prof. João, recebeu Menção Honrosa do Prêmio Capes de Tese 2014 da área de Ciência de Alimentos, pela tese intitulada “Produção e caracterização de filmes de amido-glicerol-fibras de celulose elaborados por tape-casting”, defendida em 2013.

Link para o resultado completo aqui.

 

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Palestras do Dr. William Fischer, do Institute of Food Technologists

03/10/2014 11:54

Dia 09/10/2014, próxima quinta-feira, o Dr. William Fischer visitará o Programa de Pós graduação em Engenharia de Alimentos.

O Dr. Fischer é  Vice-Presidente do Departamento de Iniciativas Políticas e Científicas do IFT (Institute of Food Technologists, http://www.ift.org/about-us.aspx) e proferirá duas palestras à comunidade do EQA.

Programação:

Local: Auditório 1 do EQA

14h – 14h30min – Apresentação do Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos (PGEAL/UFSC) –  Prof. Marco Di Luccio e Profa. Sandra R. S. Ferreira

14h30min – 15h30min – Palestra “Where food technology is going” – Dr. William Fischer

15h30min – 15h45min – Intervalo

15h45min – 16h30min – Palestra “Food trends and what it means to food scientists” – Dr. William Fischer

16h30min – Visita aos laboratórios e discussão de colaborações com o IFT

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