Pós-graduação em Engenharia de Alimentos

EAL510015: Tópicos Especiais: Tecnologia Enzimática – será ofertada de forma intensiva dias 20, 21, 24, 25, 26 de setembro o dia todo. Local: Auditório 1 do EQA. Prof. Roberto Fernandez-Lafuente

EAL510016: Tópicos Especiais: Identificação e caracterização de microrganismos – será ofertada nos dias:

• Prof. Philippe Dantigny dias 12, 13, 14 de setembro
• Profa. Gláucia Maria Falcão de Aragão dias 03, 24 e 31 de outubro (quartas-feiras pela manhã)
• Profa. Jaciane Lutz Ienczak dias 07, 21 e 28 de novembro (quartas-feiras pela manhã)

Local: Sala 19 A

Matrículas: estará disponível no CAPG a partir do dia 04 de setembro até dia 14 de setembro.

Será ofertado no Trimestre 2018-3 duas disciplinas Especiais no Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos . A disciplina EAL 510015 será oferecida tanto para a Pós em Engenharia de Alimentos quanto para Engenharia Química  os alunos de ambos os cursos poderão realizar suas matrículas a partir do dia 04 de setembro até o dia 14 de setembro em suas respectivas secretarias. 

• EAL 510015 Tópicos Especiais: Tecnologia Enzimática: Professor convidado Roberto Fernandez-Lafuente professor e pesquisador do ICP (Instituto de Catálisis y Petroleoquímica) do CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) – Madrid/Espanha

• EAL 510016 Tópicos Especiais: Identificação e caracterização de microrganismos: Professor convidado Philippe Dantigny do Institut Universitatire de Technolie de La Rochelle – França

A UFSC – Universidade Federal de Santa Catarina – e a UFFS – Universidade Federal da Fronteira Sul – tem a satisfação de convidar a comunidade de pesquisadores e profissionais para o XIII ENZITEC – Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, evento que ocorrerá de 16 a 19 de setembro de 2018 no Oceania Park & Convention, na Praia dos Ingleses, em Florianópolis – SC.

O evento está sendo idealizado para propiciar um debate integrador e produtivo entre a academia e a indústria, envolvendo assuntos relevantes em 5 áreas temáticas da enzimologia.

A programação tem por objetivo agregar a participação de atores de referência nacionais e internacionais das áreas de temáticas que abrangem o evento.

http://www.enzitecfloripa2018.com.br

Processo Seletivo Mestrado:

Informamos que estão abertas as inscrições até o dia 20/08/2017 – no Programa de Pós-graduação Engenharia de Alimentos da UFSC no âmbito do curso de Mestrado.

Número de vagas oferecidas: 1 (UMA) para Mestrado Acadêmico – com previsão de 1 (UMA) bolsa de estudos para início no terceiro trimestre.

Informações sobre cronograma, critérios de seleção e documentação necessária estão disponíveis no  Edital_03_2018

Formulário online para a incrição:  http://www.capg.ufsc.br/inscricao

Seleção de bolsista PNPD:

1 (uma) vaga para a área de concentração Desenvolvimento de Processos da Indústria de Alimentos, na linha de pesquisa Desenvolvimento de Produtos e Processos, no projeto Desenvolvimento de Materiais para Embalagens Ativas Antimicrobianas.

Inscrições até 20 de junho de 2018.

1. Edital nº 02_2018- PNPD/Capes
2. Homologação das Inscrições (ATUALIZADO EM 27/JUNHO/18 – 18:30 h)
3. Portaria Nº28/2018/PPGEAL – Comissão de Seleção (informações da seleção)
4. Resultado Final da Seleção

Estão abertas as inscrições ao Prêmio Capes de Tese 2018.

São elegíveis apenas as teses defendidas no Programa em 2017.

A pré-seleção pelo PPGEAL ocorrerá a partir do dia 04/06/2018 até o dia 11/06/2018.

As matrículas do 2º Trimestre iniciam hoje (21/05) e vão até sexta-feira (25/05). Segue abaixo as datas e as disciplinas ofertadas.

2º Trimestre:

Matrículas: 21/05/2018 – 25/05/2018

Reajuste: 28/05/2018 – 01/06/2018

Aulas: 28/05/2018 – 06/09/2018

Seleção de bolsista PNPD, para preenchimento de 1 (uma) vaga para a área de concentração Desenvolvimento de Processos da Indústria de Alimentos, na linha de pesquisa FENÔMENOS DE TRANSPORTE E PROCESSOS DE SEPARAÇÃO, no projeto PROCESSOS DE SEPARAÇÃO POR MEMBRANAS.

Edita nº 01/2018 PPGEAL/UFSC

EDITAL Nº 01/2018 PPGEAL/UFSC – Retificação do ANEXO 2

Homologação das inscrições do Programa Nacional de Pós-doutorado PNPD/CAPES

Comissão de Seleção Edital nº01/2018 PNPD

Resultado Edital nº01/2018 PNPD

Inscrições Homologadas no Programa Nacional de Pós-doutorado PNPD/CAPES vinculado ao PPGEAL/UFSC – Edital_01-2018:

– Guilherme Zin
– Valdir Aniceto Pereira Junior
– Juliano Vinícius Tosati

Próxima etapa: apresentação e defesa do Projeto de Pesquisa e do Memorial Descritivo

Maiores informações no email: ppgeal@contato.ufsc.br

O Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos torna pública a lista de candidatos aprovados em sexta chamada do Processo de Seleção 2018 – Edital nº 04/2017

Candidata selecionada para ingresso no curso de Mestrado:

20170014050 EULÁLIA LOPES DA SILVA BARROS