Prêmio Poster Winners AAAFM-UCLA, 2019
A professora Dra. Alcilene Rodrigues Monteiro Fritz e sua equipe foram premiados na conferência da AAAFM-UCLA (American Association for Advances in Functional Materials), 2019 com o poster do trabalho intitulado:
“Antimicrobial Activity and Ethylene Scavenging Of Food Packaging Based On Hydroxypropyl Methylcellulose and Silver Nanoparticles”
Equipe: Ana Carolina Flôr Vieira, Jéssica de Matos Fonseca, Germán Ayala Valencia, Alcilene Rodrigues Monteiro Fritz
Parabéns pelo reconhecimento deste trabalho.
Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos