Conheça os resultados científicos do PPGEAL e os Grupos de Pesquisa

12/05/2022 10:14

Laboratórios

O Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos conta com os seguintes Laboratórios, que amparam as linhas de pesquisa oferecidas:

Laboratório de Engenharia Biológica

LIEB

Laboratório de Processos de Separação com Membranas

LABSEM

Laboratório de Termodinâmica e Extração Supercrítica

LATESC

Laboratório de Propriedades Físicas de Alimentos

PROFI

 

 Laboratório de Leite e Derivados (Parceria com PPGCAL)