Pós-graduação em Engenharia de Alimentos

Segunda

Terça

Quarta

Quinta

Sexta

Manhã 08:20 às 11:50

Seminário de Dissertação (EAL3014014)

Engenharia de Bioprocessos (EAL3020000)

Balanços de Massa e Energia em Engenharia de Processos (EAL410033)

Água nos alimentos e em bioprodutos: fundamentos e propriedades (EAL510021) – ONLINE

Tarde 13:30 às 17:10

Propriedades Físicas e Termofísicas dos Alimentos (EAL3005005) – Em espanhol

Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos (EAL3012012)

Segunda

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Manhã 08:20 às 11:50

Processamento não térmico de alimentos: fundamentos teóricos e aplicações (EAL410010) – ONLINE

Transferência de Calor e Massa (EAL3017000)

Termodinâmica (EAL3002001)

Métodos Matemáticos para Engenharia de Alimentos (EAL3001000)

Tarde 13:30 às 17:10

Biorrefinarias (EAL410020) – ONLINE

Estudo Dirigido (EAL3023000) HÍBRIDA

Segunda

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Manhã 08:20 às 11:50

Tecnologias emergentes para a conservação de alimentos: fundamentos teóricos e aplicações (EAL410023) – ONLINE

Processos com Membranas (EAL410019) – Em Inglês

Processos de Separação (EAL410021)

Tecnologia Supercrítica (EAL410008) – Em Inglês

Tarde 13:30 às 17:10

Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos (EAL3012012) – CCA