Sobre el PPGEAL
El Programa de Posgrado en Ingeniería de Alimentos (PGEAL) busca constantemente la excelencia en la formación de sus estudiantes mediante profesores altamente calificados y el desarrollo de proyectos de investigación relevantes e innovadores, con impacto nacional e internacional.
La calidad del PGEAL ha permitido que sus estudiantes ingresen y actúen en la docencia académica en instituciones prestigiosas, así como en la investigación y desarrollo de productos y procesos en la industria alimentaria. Para alcanzar la excelencia, el Programa ha incrementado su visibilidad nacional mediante proyectos interinstitucionales que involucran a estudiantes de maestría y doctorado en cooperación con instituciones internacionales.
Como forma de reconocimiento internacional, el PGEAL mantiene colaboraciones con instituciones de renombre en diversos países. De esta manera, el PGEAL ofrece a sus estudiantes oportunidades de intercambio internacional en varios temas relacionados con la Ingeniería, Ciencia y Tecnología de Alimentos.
Video institucional del Programa de Posgrado en Ingeniería de Alimentos de la UFSC
Horário Atendimento Secretaria