Pós-graduação em Engenharia de Alimentos

ATENÇÃO:

Início das aulas: 10/03/2014

Período de matrícula: 10/02/2014 a 21/02/2014

	2ª feira	3ª feira	4ª feira	5ª feira	6ª feira
08:20 h.  – 10:00 h.	EAL 3012		EAL 3001	EAL 3002
10:10 h. – 11:50 h.	EAL 3012		EAL 3001	EAL 3002
13:30 h.  – 15:10 h.				EAL 3020
15:20 h.  – 17:00 h.				EAL 3020

EAL 3012 – Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos – Prof. José Miguel Müller

EAL 3001 – Métodos Matemáticos para Engenharia de Alimentos – Obrigatória – Prof. Bruno Augusto Mattar Carciofi

EAL 3002 – Termodinâmica – Obrigatória  – Profª Sandra Regina Salvador Ferreira

EAL 3020 – Engenharia de Bioprocessos – Prof. Jorge Luiz Ninow

 

 

 

Resultado do Processo Seletivo para ingresso nos cursos de Mestrado e Doutorado do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos em 2014.1.

Os alunos aprovados devem confirmar sua vaga até o dia 7/2/2014 via e-mail (ppgeal@contato.ufsc.br) ou por carta enviada à secretaria. Será desclassificado e automaticamente excluído do processo seletivo o(a) candidato(a) que não confirmar a sua participação no programa até a data indicada.

O período de matrículas será de 10/2/2014 a 21/2/2014

 

Selecionados para ingresso no curso de Mestrado

1. Emanuelle Iaçana Berté Parisotto

2. Natália Joenck Ribeiro

3. Jaqueline Bosse

4. Diego Alex Mayer

5. Jaime Marcos Bohn dos Santos

6. Palloma Rodrigues de Lima

7. Natielle Maria Costa Menezes

8. Rosiele Couto Correa

9. Francine Oliveira Batista

10. Suéllen Patrícia Held Azambuja

11. Gustavo Pies

12. Giordana Demaman Arend

13. Giuseppe Zanella Sampaio

14. Caroline Dalcin Zanon

15. Juliana Dias Maia

16. Ana Cláudia Vieira Salla

17. Mariana Zanatta Bruno

18. Walysson Donizeth Maia Machado

19. Nadya Vigínia Lima Peixoto Maia

20. Ana Letícia Silva Coelho

 

Lista de espera – Mestrado

1. Romaildo Santos de Sousa

2. Silvia Faria da Rocha

3. Pollyanna Nogueira da Cruz

4. Priscila Vanz

5. Wantie Teles Adorno

6. Paola Chaves Martins

7. Bianca Cardoso Gasparini

8. Barbara Franco Lucas

9. Carla Noello

10. Valéria Rampazzo

11. Silvio Luiz Gava

 

 Selecionados para ingresso no curso de Doutorado

1. Ricardo Lemos Monteiro

2. Lídia Tiggemann

3. Guilherme Zin

4. Guilherme Colla

5. Leidiani Muller

6. Mirelle Dogenski

7. Tatiane Vieira Rêgo

8. Páulia Maria Cardoso Lima Reis

9. Denise Adamoli Laroque

10. Evertan Antonio Rebelatto

11. Maria José Arbulu Silva

12. Michele Silveira Coelho

13. Cristiana Costa Bretanha

14. Laura Scartazzini

15. Juliana Ribeiro Machado

 

Lista de espera – Doutorado

1. Jacqueline Rodrigues Pires da Silva

2. Pâmela Guder Goularte

3. Vanessa Mendonça Esquerdo

4. Ana Paula Ruani

5. Bruna da Silva Vaz

6. Bruna da Silva Menezes

7. Igor Galvão Silva

8. Vanessa Zanatta

9. Rosângela Maia dos Santos

10. Rosana Colussi

 

* A documentação, dos candidatos não aprovados permanecerá na secretaria do Programa por um período de até 3 (três) meses após a divulgação do resultado final. Findo este período, a documentação será inutilizada, salvo se o candidato providenciar envelope endereçado e pagamento das taxas postais para sua devolução via correio, ou recolher pessoalmente sua documentação.

ATENÇÃO: No período de 1/11/2013 a 2/12/2013 estarão abertas as inscrições para o processo seletivo 2014 – Mestrado e Doutorado em Engenharia de Alimentos. Informações sobre cronograma, critérios de seleção e documentação necessária estão disponíveis no link – Processo de Seleção – Edital.

ATENÇÃO:

Início das aulas: 16/09/2013

Período de matrícula: 9/9/2013 a 13/9/2013

	2ª feira	3ª feira	4ª feira	5ª feira	6ª feira
08:20 h.  – 10:00 h.		EAL 410001	EAL 3004	EAL 410008	EAL 3021
10:10 h. – 11:50 h.		EAL 410001	EAL 3004	EAL 410008	EAL 3021
13:30 h.  – 15:10 h.			EAL 3011	EAL 410007
15:20 h.  – 17:00 h.			EAL 3011	EAL 410007

EAL 3004 – Secagem de Produtos Alimentícios – Profa. Alcilene Rodrigues Monteiro Fritz

EAL 3011 – Tecnologias Limpas no Processamento de Alimentos – Profa. Edna Regina Amante

EAL 3021 – A Água nos Alimentos  – Prof. João Borges Laurindo

EAL 410001 – Tópicos Especiais: Engenharia Bioquímica – ênfase em transferência de oxigênio e biorreatores – Prof. Willibaldo Schmidell Netto

EAL 410007 – Engenharia de Bioseparações – Prof. Marco Di Luccio

EAL 410008 – Tecnologia Supercrítica – Profa. Sandra Regina Salvador Ferreira

 

 

Segue resultado do Processo Seletivo 2013/2, nível Mestrado e Doutorado, do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos. Os alunos aprovados devem confirmar sua vaga  até o dia 27/05/2013 às 18:00 h, via e-mail (ppgeal@contato.ufsc.br) e realizar a matrícula até dia 29/05/2013.

Mestrado

1. Julia Medeiros Bezerra

2. Larissa da Silva Laurentino

3. Paula Gimenez de Souza

4. Natália Buss da Silva

 

Doutorado

1. Miquele Lanzarin Padula

2. Juliano Vinicius Tosati

3. Jean Carlos Correia Peres Costa

4. Pedro Henrique Santos

 

* A documentação, dos candidatos não aprovados, permanecerá na secretaria do Programa por um período de até 3 (três) meses após a divulgação do resultado final. Findo este período, a documentação será inutilizada, salvo se o candidato providenciar envelope endereçado e pagamento das taxas postais para sua devolução via correio, ou recolher pessoalmente sua documentação.

 

ATENÇÃO:

Início das aulas: 03/06/2013

Período de matrícula para ingressantes em 2013: 27/05 a 29/05 – matrícula presencial

Período de matrícula para demais discentes: 20/05 a 28/05 – matrícula via internet

	2ª feira	3ª feira	4ª feira	5ª feira	6ª feira
08:20 h.  – 10:00 h.		EAL 3006	EAL 3017	EAL 3020	EAL 3007
10:10 h. – 11:50 h.		EAL 3006	EAL 3017	EAL 3020	EAL 3007
13:30 h.  – 15:10 h.
15:20 h.  – 17:00 h.

EAL 3006 – Processos de Separação na Indústria de Alimentos – Prof. José Carlos Cunha Petrus

EAL 3007 – Refrigeração – Prof. Haiko Hense

EAL 3017 – Transferência de Calor e Massa – Obrigatória – Prof. João Borges Laurindo

EAL 3020 – Engenharia de Bioprocessos – Prof. Jorge Luiz Ninow

Estão abertas as inscrições para processo seletivo 2013/2, até o dia 20/05/2013.

As inscrições para o processo seletivo de candidatos aos cursos de Doutorado/Mestrado Acadêmico do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, para o 2º trimestre de 2013, deverão ser efetuadas pessoalmente pelo interessado ou por procurador devidamente constituído, nos dias úteis do período de 06 de maio de 2013 a 20 de maio de 2013 no horário das 08:30 h. às 11:30 h. e das 14:30 h. às 17:30 h., na secretaria do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, no seguinte endereço: Secretaria do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos – Centro Tecnológico, Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos – Universidade Federal de Santa Catarina – Caixa Postal 476 – Campus Universitário – Bairro Trindade – CEP: 88.040-900 – Florianópolis – SC.

As inscrições também poderão ser efetuadas pelo correio, utilizando preferencialmente o serviço de entrega rápida, apresentando data de postagem não posterior ao último dia de inscrição.

Segue a documentação necessária para a seleção:

– Ficha de inscrição, modelo padrão para o Programa de Engenharia de Alimentos disponível na página (link Formulários);

– Cópia do Diploma de Graduação ou declaração de provável formando no segundo semestre de 2013 para os candidatos ao Curso de Mestrado e dos diplomas de Graduação e de Mestrado ou de declaração de previsão de defesa de mestrado para os candidatos ao Doutorado;

– Histórico Escolar do Curso de Graduação, para os candidatos ao Curso de Mestrado e Histórico Escolar dos Cursos de Graduação e de Mestrado para os candidatos ao Doutorado;

– Currículo exclusivamente preenchido na Plataforma Lattes do CNPq em versão impressa e atualizada no mês da inscrição. Deverão ser anexados os comprovantes de todos os itens relatados no currículo;

– Duas Cartas de Referência. As Cartas de Referência devem ser encaminhadas em Formulário disponível na página (link  Formulários). As Cartas de Referência devem ser apresentadas pelo candidato – em envelope lacrado pelo autor – no ato da inscrição, ou via correio com data de postagem até o dia 20 de maio de 2013;

– Cópias autenticadas de Documento de Identidade,  CPF e, para candidatos estrangeiros, cópia do visto temporário vigente, visto permanente ou declaração da Polícia Federal atestando situação regular no país para tal fim;

– Terão as inscrições homologadas pela Comissão de Seleção apenas os candidatos que apresentem a documentação exigida dentro do prazo previsto.

Informações adicionais:

Divulgação dos resultados: até o dia 24/05

Período de matrícula aos alunos ingressantes: 27 a 29/05

Início do 2º trimestre: 2013/2

Número de vagas:

Mestrado: até 5 vagas

Doutorado: até 4 vagas

ATENÇÃO:

Início das aulas: 11/03/2013

Período de matrícula para ingressantes em 2013: 15/02 a 01/03 – matrícula presencial

Período de matrícula para demais discentes: 01/03 a 08/03 – matrícula via internet

	2ª feira	3ª feira	4ª feira	5ª feira	6ª feira
08:20 h.  – 10:00 h.	EAL 3012	EAL 3001*		EAL 3001*	EAL 3005
10:10 h. – 11:50 h.	EAL 3012	EAL 3002		EAL 3002
13:30 h.  – 15:10 h.			EAL 3005
15:20 h.  – 17:00 h.

* As aulas de Métodos Matemáticos para Engenharia de Alimentos terão horário diferenciado: 08:00 h. – 09:40 h.

EAL 3001 – Métodos Matemáticos para Engenharia de Alimentos – Obrigatória – Prof. Bruno Augusto Mattar Carciofi

EAL 3002 – Termodinâmica – Obrigatória – Profª Sandra Regina Salvador Ferreira

EAL 3005 – Propriedades Físicas dos Alimentos – Prof. José Antonio Ribeiro de Souza

EAL 3012 – Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos – Prof. José Miguel Müller

Segue resultado do Processo Seletivo 2013 de Mestrado e Doutorado do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos. Os alunos aprovados devem confirmar sua vaga até o dia 08/02/2013 via e-mail (cpgea@enq.ufsc.br) ou por carta enviada à secretaria.

ATENÇÃO: No período de 01/11/2012 a 03/12/2012 estarão abertas as inscrições para o processo seletivo 2013 – Mestrado e Doutorado em Engenharia de Alimentos. Informações sobre cronograma, critérios de seleção e documentação necessária estão disponíveis no link – Processo de Seleção – Edital.