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CALENDÁRIO ACADÊMICO REFERENCIAL DA PÓS-GRADUAÇÃO STRICTO SENSU DE 2022
Aprovado na 113ª Reunião do Colegiado do PPGEAL e Cun
Calendário Acadêmico PPGs com Regime Trimestral = 12 semanas letivas
| Períodos Letivos |
Início |
Término |
Semanas letivas |
| 2022.1 |
07/03/2022 |
27/05/2022 |
12 |
| 2022.2 |
06/06/2022 |
09/09/2022 |
12 |
| 2022.3 |
19/09/2022 |
09/12/2022 |
12 |
Obs1: Intervalo entre os trimestres letivos de uma semana.
Obs2: Recesso acadêmico duas semanas (18 a 29/07/2022) no segundo trimestre letivo.
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O Departamento de Desenvolvimento de Pessoas (DDP) informa a abertura de concurso público para o cargo de professor, para os Campi da UFSC, por meio do Edital nº 087/2021/DDP.
As inscrições poderão ser efetuadas entre 14h do dia 02/12/2021 e 23h59min do dia 13/01/2022, na página: https://087ddp2021.concursos.ufsc.br
Edital de publicação em 22/01/2021 – Edital nº 087/2021/DDP
Engenharia Química e de Alimentos (EQA)
Campo de Conhecimento: Processos da Indústria de Alimentos:
- Processamento térmico de alimentos: fundamentos e aplicações;
- Processamento não térmico de alimentos: fundamentos e aplicações;
- Tratamento enzimático de alimentos: fundamentos e aplicações;
- Resfriamento e congelamento de alimentos: fundamentos, processos e aplicações;
- Sorção de umidade, atividade de água e transição vítrea em alimentos: fundamentos, medição e predição;
- Cinética das reações químicas no escurecimento de alimentos: fundamentos e aplicações;
- Preservação de alimentos por métodos químicos e biológicos: fundamentos e aplicações;
- Emulsões alimentícias: fundamentos, processos e aplicações;
- Reologia de alimentos líquidos, suspensões e géis: medição e aplicações;
- Reologia de alimentos sólidos: propriedades de textura, medição e aplicações
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-
Matrículas 3º Trimestre 2021: 13/09/2021 a 24/09/2021.
-
Aulas: 04/10/2021 a 18/12/2021.
-
Fazer o pedido de matrícula pelo CAPG.
QUADRO DE HORÁRIO
|
HORÁRIO
|
SEGUNDA
Disciplina |
TERÇA
Disciplina |
QUARTA
Disciplina |
QUINTA
Disciplina |
SEXTA
Disciplina |
| manhã |
08:20 10:00 |
|
Tecnologia Supercrítica |
|
Processos de Separação |
Secagem de Produtos Alimentícios |
| 10:10 11:50 |
Seminário de Dissertação |
Tecnologia Supercrítica |
|
Processos de Separação |
Secagem de Produtos Alimentícios |
| tarde |
13:30 15:10 |
|
Propriedades Físicas e Termofísicas de Alimentos |
Processos com Membranas |
Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos |
Termodinâmica de Processos de Separação |
|
15:20 18:00 |
|
Propriedades Físicas e Termofísicas de Alimentos |
Processos com Membranas |
Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos |
Termodinâmica de Processos de Separação |
Disciplinas
| Código |
Credito |
Disciplina |
|
Professor(a). |
| EAL3012012 |
3 |
Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos |
M/D |
José Miguel Muller |
| EAL410019 |
3 |
Processos com Membranas |
M/D |
Alan Ambrosi |
| EAL410021 |
3 |
Processos de Separação |
M/D |
Acácio Antonio Ferreira Zielinski |
| EAL3005005 |
3 |
Propriedades Físicas e Termofísicas de Alimentos |
M/D |
Germán Ayala Valencia |
| EAL3004004 |
3 |
Secagem de Produtos Alimentícios |
M/D |
Joao Borges Laurindo |
| EAL410008 |
3 |
Tecnologia Supercrítica |
M/D |
Sandra Regina Salvador Ferreira |
| EAL510010 |
3 |
Termodinâmica de Processos de Separação |
M/D |
José Vladimir de Oliveira |
| EAL3014014 |
1 |
Seminário de Dissertação |
M |
Sandra Regina Salvador Ferreira |
| EAL3015000 |
0 |
Dissertação de Mestrado |
M |
Sandra Regina Salvador Ferreira |
| EAL3024000 |
0 |
Tese de Doutorado |
D |
Sandra Regina Salvador Ferreira |
|
|
|
|
|
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Nome
|
Tipo
|
Data
|
Período
|
Jéssica de Matos Fonseca
|
Tese de doutorado
|
20/07/2021
|
09:00
|
Fernando Kahrin Cardoso da Costa
|
Qualificação de Doutorado
|
22/07/2021
|
09:00
|
Bruno Ricardo Facin
|
Tese de doutorado
|
23/07/2021
|
13:30
|
Mariane Wolf
|
Qualificação de Doutorado
|
13/08/2021
|
09:00
|
Talyta Mayara Silva Torres
|
Tese de doutorado
|
26/08/2021
|
09:00
|
Adriana Dantas
|
Tese de doutorado
|
26/08/2021
|
14:00
|
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| Candidata: Ana Carolina Cichella Frabetti |
| Título do Trabalho: “STUDY OF ADHESION OF FOOD SUSPENSIONSON FLEXIBLE SUPPORTS DURING DRYING” |
| Banca:
Prof. Dr. João Borges Laurindo – Presidente UFSC (BRASIL)
Dra. Hélène Simonin – Membro externo AGROSUP DIJON (FRANÇA)
Prof. Dr. Francis Courtois – Membro externo UNIVERSITÉ DE MONTPELLIER (FRANÇA)
Prof. Dra. Ana Silvia Prata Soares – Membro externo UNICAMP (BRASIL)
|
| Data: 13 de julho de 2021
Hora: 09:00 horas
Local: Webconferência
Link: https://zoom.us/j/9067526165?pwd=VXdXV01WODFWRGZLWnVucmlMbzVSQT09
ID de réunion : 906 752 6165
Code secret : 190275 |
Résumé de thése Ana Caroline Frabetti
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Temos o prazer de convidá-los para o 1° Seminário sobre Gases Liquefeitos Renováveis no dia 15 de Julho de 2021, que será realizado online.
Este seminário é fruto de um esforço conjunto da SHV Energy, Universidade Federal de Santa Catarina, Universidade Federal da Bahia, e da Universidade de Aston.
Neste Seminário, representantes de Agências de Energia e Combustíveis do Brasil e do Reino Unido, Universidades, Empresas e Agências de Fomento discutirão os desafios, as perspectivas e as oportunidades para estimular o desenvolvimento de gases liquefeitos renováveis.
A Conferência apresentará os seguintes temas principais:
- Desafios e impactos do desenvolvimento de biocombustíveis;
- Progressos técnicos no campo de gases combustíveis renováveis;
- Oportunidades de financiamento e perspectivas empresariais para o desenvolvimento de gases liquefeitos renováveis.
Data do Webinar: 15 de Julho de 2021; 8 am – 2 pm (GMT-3|São Paulo)
O URL de streaming será mandado para o seu e-mail de inscrição antes do Webinar.
Link para inscrição: https://www.eventbrite.com/e/1st-seminar-on-renewable-liquid-gases-registration-
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Disciplinas oferecidas no 2º Trimestre 2021:
– Transferência de Calor e Massa (EAL3017000) – OBRIGATÓRIA
– Biorrefinarias (EAL410020) – OPTATIVA
– Tecnologias emergentes para a conservação de alimentos: fundamentos teóricos e aplicações (EAL410023) – OPTATIVA
Disciplinas para manter o vínculo: Tese de Doutorado e Dissertação de Mestrado
Estágio de Docência: https://forms.gle/MhcDwWpreuBhgbd2A
Orientações sobre o Estágio de Docência: https://ppgeal.posgrad.ufsc.br/estagio-de-docencia/
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Salvar as datas:
| Nome |
Tipo |
Data |
Período |
| Kennya Thayres dos Santos Lima |
Dissertação |
14/05/2021 |
08:30 |
| Nathalia Horrana Santos |
Dissertação |
27/05/2021 |
09:00 |
| Katiane Arrais Jales |
Qualificação de Doutorado |
28/05/2021 |
09:00 |
| Marcela Coelho de Sousa |
Qualificação de doutorado |
31/05/2021 |
09:00 |
| Camila Dal Magro |
Qualificação de doutorado |
02/06/2021 |
09:00 |
| Laís Benvenutti |
Qualificação de doutorado |
04/06/2021 |
09:00 |
| Ana Caroline Cichella Frabetti |
Tese de Doutorado |
13/07/2021 |
09:00 |
Mais próximo da data será encaminhado o e-mail com o horário específico.
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Informamos que os Editais de seleção 2021 para bolsas CAPES-PRINT/UFSC estão publicados em https://propg.ufsc.br/cin/print/editais-print/editais-print-2021/
Para o Edital 12/2020 (doutorado sanduíche), as inscrições e informações estão disponíveis em https://portal.pipefy.com/edital12dseprint2021ufsc
Informações sobre o PRINT: PROPG – Pró-Reitoria de Pós-Graduação (ufsc.br)
Horário Atendimento Secretaria