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| Candidato: Palloma Rodrigues de Lima |
| Título do Trabalho: “AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE E ESTABILIDADE DA LISOZIMA DA CLARA DE OVO SUBMETIDA AO TRATAMENTO COM CAMPO MAGNÉTICO” |
| Banca: Prof. Dr. Marco Di Luccio – orientador – PGEAL/UFSCProf. Dr. Léo Serpa – membro externo – IFC/Campus de Camboriú
Profa. Dra. Manuela Balen – membro interno – PPGEAL/UFSC Profa. Dra. Débora de Oliveira – membro externo – POSENQ/UFSC Dra. Alexsandra Valério (suplente) – membro externo – POSENQ/UFSC |
| Data, hora e local: 1 de fevereiro de 2017, 08:30 horas, Auditório 1 |
| Candidato: Priscilla Prates de Almeida |
| Título do Trabalho: “DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA DE EMBALAGEM ATIVO ANTIMICROBIANO PARA PÃES DE FORMA” |
| Banca: Prof. Dr. João Borges Laurindo – orientador – PGEAL/UFSCProfa. Dra. Simone Hickmann Flôres – membro externo – UFRGS
Profa. Dra. Maria do Socorro Rocha Bastos – Embrapa-Fortaleza Prof. Dr. Giustino Tribuzi – membro externo – CAL/CCA/UFSC Profa. Dra. Glaucia Maria Falcão de Aragão – membro interno – PGEAL/UFSC Prof. Dr. Cristiane da Costa Bresolin – membro interno – PGEAL/UFSC Profa. Dra. Alcilene Monteiro Fritz (suplente) – membro interno – PGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 17 de fevereiro de 2017, 09:00 horas, Auditório 1 |
| Candidato: Gustavo Pies |
| Título do Trabalho: “EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA DE COMPOSTOS FENÓLICOS DA CASCA DE JABUTICABA Plinia trunciflora (O. Berg) Kausel” |
| Banca: Prof. Dr. José Vladimir de Oliveira – orientador – PGEAL/UFSCProfa. Dra. Eliane Maria Zandonai Michielin – membro externo – IFSC
Prof. Dra. Haiko Hense – membro interno – PGEAL/UFSC Dra. Kátia Suzana Andrade – membro interno – PPGEAL/UFSC Prof. Dr. Marcelo Lanza – membro interno (suplente) – PGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 22 de fevereiro de 2017, 09:00 horas, Auditório 1 |
| Candidato: Adriana Dantas |
| Título do Trabalho: “IMOBILIZAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA LIPASE NS-40116 EM POLIESTIRENO” |
| Banca: Prof. Dr. Jorge Luiz Ninow – orientador – PGEAL/UFSCProfa. Dra. Maria Manuela Camino Feltes – membro externo – CAL/CCA/UFSC
Dr. Lindomar Alberto Lerin – membro externo – POSENQ/UFSC Dr. Josamaique Gilson Veneral – membro interno – PGEAL/UFSC Prof. Dr. Marcelo Lanza – suplente – PGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 24 de fevereiro de 2017, 14:00 horas, Auditório 1 |
| Candidato: Aline Elias dos Santos |
| Título do Trabalho: “EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DE JAMBOLÃO (Syzygium Cumini L. Skeels) A BAIXAS PRESSÕES, LIVRE DE SOLVENTE ORGÂNICO” |
| Banca: Prof. Dr. Marcelo Lanza – orientador – PGEAL/UFSCProf. Dr. Haiko Hense – membro interno – PGEAL/UFSC
Dra. Simone Mazzutti – membro interno – PGEAL/UFSC Dra. Isabela Maia Toaldo – membro externo – PGCAL/UFSC Dr. Josamaique Gilson Veneral – membro interno – PGEAL/UFSC Profa. Dra. Sandra Regina Salvador Ferreira – suplente – PGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 6 de março de 2017, 09:00 horas, Auditório 1 |
| Candidato: José Diogo da Rocha Viana |
| Título do Trabalho: “OBTENÇÃO DE BASE NEUTRA DE AÇÚCARES E MINERAIAS A PARTIR DO SUCO DE BANANA CLARIFICADO POR MICROFILTRAÇÃO” |
| Banca: Prof. Dr. José Carlos Cunha Petrus – orientador – PGEAL/UFSCProf. Dr. José Antonio Ribeiro de Souza – membro externoProf. Dr. Marco Di Luccio – membro interno – PGEAL/UFSC
Profa. Dra. Débora de Oliveira – membro interno – PPGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 06 de março de 2017, 14:00 horas, Auditório 2 |
| Candidato: Talyta Mayara Silva Torres |
| Título do Trabalho: “INFLUÊNCIA DO CAMPO MAGNÉTICO NAS LIPASES CANDIDA ANTARTICA B (CALB) E NS-40116” |
| Banca: Prof. Dr. José Vladimir de Oliveira – orientador – PGEAL/UFSCProfa. Dra. Alexsandra Valério – membro externo – POSENQ/UFSCProf. Dra. Cristiane da Costa Bresolin – membro externo – POSENQ/UFSC
Profa. Dra. Débora de Oliveira – membro interno – PGEAL/UFSC Dra. Manuela Balen – suplente – PPGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 08 de março de 2017, 14:00 horas, Auditório 2 |
| Candidato: Bruno Ricardo Facin |
| Título do Trabalho: “IMOBILIZAÇÃO DE LIPASE EM SUPORTE POLIMÉRICO E APLICAÇÃO NA HIDRÓLISE DE ÓLEO VEGETAL” |
| Banca: Prof. Dr. José Vladimir de Oliveira – orientador – PGEAL/UFSCProfa. Dra. Mara Cristina Picoli Zenevicz – membro externo – IFSCProfa. Dra. Débora de Oliveira – membro interno – PPGEAL/UFSC
Dr. Josamaique Gilson Veneral – membro interno – PGEAL/UFSC Prof. Dr. Marcelo Lanza – membro interno (suplente) – PGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 09 de março de 2017, 13:00 horas, Auditório 1 |
| Candidato: Camila Dal Magro |
| Título do Trabalho: “COPRECIPITAÇÃO DE TRANS-RESVERATROL EM PHBV UTILIZANDO A TÉCNICA DE DISPERSÃO DE SOLUÇÃO AUMENTADA POR FLUÍDOS SUPERCRÍTICOS” |
| Banca: Prof. Dr. Marcelo Lanza – orientador – PGEAL/UFSCProf. Dr. Wagner Luiz Priamo – membro externo – IFRS
Prof. Dr. Angelo Luis Stapassoli Piato – membro externo – UFRGS Dr. Josamaique Gilson Veneral – membro interno – PPGEAL/UFSC Profa. Dra. Sandra Regina Salvador Ferreira – suplente – PGEAL/UFSC Profa. Dra. Natália Mezzomo – suplente – IFC
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| Data, hora e local: 10 de março de 2017, 14:30 horas, Auditório 1 |
| Candidato: Ingrid Ramalho Marques |
| Título do Trabalho: “MODIFICAÇÃO DE SUPERFÍCIE DE MEMBRANAS PARA O CONTROLE DE INCRUSTAÇÃO POR PROTEÍNA” |
| Banca: Prof. Dr. Marco Di Luccio – orientador – PGEAL/UFSCProf. Dr. Pedro Henrique Hermes de Araújo – membro externo – POSENQ/UFSC
Profa. Dra. Alcilene Rodrigues Monteiro Fritz – membro interno – PGEAL/UFSC Dra. Jaqueline Oliveira de Moraes – membro interno – PGEAL/UFSC Dra. Manuela Balen – suplente – PPGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 10 de março de 2017, 09:00 horas, Sala 19A |
| Candidato: Gean Pablo Silva Aguiar |
| Título do Trabalho: “MICRONIZAÇÃO DE N-ACETILCISTEÍNA E TRANS-RESVERATROL PELA TÉCNICA SEDS E AVALIAÇÃO DAS ATIVIDADES BIOLÓGICAS IN VITRO E IN VIVO” |
| Banca: Prof. Dr. Marcelo Lanza – orientador – PPGEAL/UFSCProf. Dr. Wagner Luiz Priamo – membro externo – IFRSProf. Dra. Natália Mezzomo – membro externo – IFC
Prof. Dr. Rui Daniel Schröder Prediger – membro externo – UFSC Profa. Dra. Claudia Sayer – membro externo programa – UFSC Dra. Daiane Lúcia Boschetto – membro interno – PGEAL/UFSC Profa. Dra. Sandra Regina Salvador Ferreira (suplente) – membro interno – PGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 10 de março de 2017, 08:30 horas, Auditório 1 |
| Candidato: Daniela Remonatto |
| Título do Trabalho: “SÍNTESE ENZIMÁTICA DE ÉSTERES DE ÁCIDOS GRAXOS A PARTIR DE DIFERENTES MATÉRIAS GRAXAS UTILIZANDO AS LIPASES EVERSA TRANSFORM E EVERSA TRANSFORM 2.0” |
| Banca: Prof. Dr. Jorge Luiz Ninow – membro interno – PGEAL/UFSCProfa. Dra. Helen Treichel – membro externo – UFFSProf. Dr. João Paulo Bender – membro externo – UFFS
Profa. Dra. Maria Manuela Camino Feltes – membro externo – CAL/CCA/UFSC Prof. Dr. Willibaldo Schmidell Netto – membro interno – PGEAL/UFSC Dr. Lindomar Alberto Lerin – membro interno – PPGEAL/UFSC Profa. Dra. Débora de Oliveira – membro interno – PPGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 15 de março de 2017, 08:30 horas, Auditório 1 |
| Candidato: Josimária Dantas Costa |
| Título do Trabalho: “SECAGEM DE IOGURTE NATURAL POR CAST-TAPE SOB VÁCUO” |
| Banca: Prof. Dr. João Borges Laurindo – orientador – PGEAL/UFSCProf. Dr. Marintho Bastos Quadri – membro externo – POSENQ/UFSC
Profa. Dra. Gláucia Maria Falcão de Aragão – membro interno – PGEAL/UFSC Dra. Jaqueline Oliveira de Moraes – membro interno – PGEAL/UFSC Prof. Dr. Bruno A. M. Carciofi – suplente – PGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 17 de março de 2017, 09:00 horas, Auditório 2 |
| Candidato: Guilherme Zin |
| Título do Trabalho: “ESTRATÉGIA ANTI-INCRUSTAÇÃO NA MICROFILTRAÇÃO DE EMULSÕES OLEOSAS BASEADA NA MODIFICAÇÃO DA SUPERFÍCIE DA MEMBRANA E NO USO DE CAMPO MAGNÉTICO” |
| Banca: Prof. Dr. Marco Di Luccio – orientador – PGEAL/UFSCProfa. Dra. Helen Conceição Ferraz – membro externo – UFRJ
Prof. Dr. Rogério Marcos Dallago – membro externo – URI Prof. Dr. Pedro Henrique Hermes de Araújo – membro externo – POSENQ/UFSC Prof. Dr. Hugo Moreira Soares – membro externo – POSENQ/UFSC Dra. Kátia Rezzadori – membro interno – PGEAL/UFSC Prof. Dr. José Vladimir de Oliveira – suplente – PGEAL/UFSC Prof. Dr. Marcelo Lanza – suplente – PGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 12 de abril de 2017, 09:00 horas, Auditório 1 |
| Candidato: Lenilton Santos Soares |
| Título do Trabalho: “PERVAPORAÇÃO PARA RECUPERAÇÃO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS VOLÁTEIS DO RESÍDUO DO PROCESSAMENTO DE OSTRAS (Crassostrea gigas)” |
| Banca:
Prof. Dr. Marco Di Luccio – orientador – PGEAL/UFSC Prof. Dr. Marcio Antonio Mazutti – membro externo – UFSM Prof. Dr. Rafael Aislan Amaral – membro externo – UFRGS Profa. Dra. Cintia Marangoni – membro externo – UFSC/Blumenau Profa. Dra. Claudia Sayer – membro externo – EQA/UFSC Prof. Dr. José Carlos Cunha Petrus – membro interno – PGEAL/UFSC Prof. Dr. Bruno Augusto Mattar Carciofi – suplente – PGEAL/UFSC Prof. Dr. Marcelo Lanza – suplente – PGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 08 de maio de 2017 às 09:00 horas – Auditório 1 |
| SESSÃO DE EXAME DE QUALIFICAÇÃO DE DOUTORADO |
| Candidato: Cintia Maia Braga |
| Título do Trabalho: “APLICAÇÃO DE LUZ ULTRAVIOLETA NA INATIVAÇÃO DE MICRO-ORGANISMOS DETERIORANTES DE ALIMENTOS” |
| Banca:
Profa. Dra. Gláucia Maria Falcão de Aragão – coorientadora – PPGEAL/UFSC Profa. Dra. Beatriz de Cássia Martins Salomão – UFRN (Videoconferência) Profa. Dra. Sandra Regina Salvador Ferreira – PPGEAL/UFSC Dra. Andréia Tremarin – PPGEAL/UFSC Dr. Josamaique G. Veneral – suplente – PPGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 17 de maio de 2017 às 08:30 horas em Auditório 2 |
| SESSÃO DE EXAME DE QUALIFICAÇÃO DE DOUTORADO |
| Candidato: Pedro Henrique Santos |
| Título do Trabalho: “OBTENÇÃO DE EXTRATOS BIOATIVOS DE CASCA E FOLHA DE FEIJOA (Acca seloviana (O.Berg) Burret) POR MÉTODOS À BAIXA E ALTA PRESSÃO” |
| Banca:
Prof. Dr. Haiko Hense – orientador – PGEAL/UFSC Prof. Dr. Pedro Calado Simões – membro externo(videoconferência) – FNL/Lisboa Prof. Dra. Natália Mezzomo – membro externo – IFSC/Concórdia Profa. Dra. Sandra Regina Salvador Ferreira – membro interno – PGEAL/UFSC Dr. Luiz Gustavo Gonçalves Rodrigues – membro interno – PPGEAL/UFSC Prof. Dr. Marcelo Lanza – suplente – PGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: Dia 02 de junho de 2017 às 09:00 horas no Auditório 2 |
| SESSÃO DE EXAME DE QUALIFICAÇÃO DE DOUTORADO |
| Candidato: Cristiana Costa Bretanha |
| Título do Trabalho: “MICROFILTRAÇÃO TANGENCIAL DE SOLUÇÕES DE GELATINA E ESTRATÉGIAS PARA O CONTROLE DE INCRUSTAÇÕES” |
| Banca:
Prof. Dr. Marco Di Luccio – orientador – PGEAL/UFSC Profa. Dra. Camila Baldasso – membro externo – UCS Prof. Dr. Marcus Vinícius Tres – membro externo – UFSM (videoconferência) Prof. Dr. José Carlos Cunha Petrus – membro interno – PGEAL/UFSC Prof. Dr. Marcelo Lanza – suplente – PGEAL/UFSC
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| Data, hora e local: 05 de junho de 2017 às 09:00 horas no Auditório 2 EQA |
