Pós-graduação em Engenharia de Alimentos

  • Resultado Seleção Programa Nacional de Pós-doutorado PNPD/CAPES

    A Coordenação do Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos da UFSC, no uso de suas atribuições, torna público o resultado final do Processo Seletivo do Programa Nacional de Pós-doutorado  Edital nº 01/PPGEAL/2020:

    A confirmação de interesse na vaga deverá ser feita via e-mail (ppgeal@contato.ufsc.br) enviado à secretaria em até 48 horas após a divulgação do resultado no sítio eletrônico do Programa (http://ppgeal.posgrad.ufsc.br).

     

     

  • Homologação das inscrições processo seletivo pós-doutorado

    HOMOLOGAÇÃO DOS CANDIDATOS INSCRITOS

    Processo Seletivo Edital nº 01/PPGEAL/2020

    O Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos (PPGEAL) torna pública a relação dos candidatos que se inscreveram e foram classificados para a próxima etapa (apresentação e defesa do projeto de pesquisa e do memorial descritivo):

    • DENISE TONATO
    • GIORDANA DEMAMAN AREND
    • MANUELA BALEN
    • VANESSA ZANATTA

    – Portaria de Comissão de Avaliação e horários da apresentação

  • Doutorado Sanduíche no Exterior PRINT

    Doutorado Sanduíche no Exterior PRINT – Saúde Humana

    Projeto: Alimentos de origem vegetal, processamento e impacto na saúde

    » Edital DSE n° 3/2020/PROPG

    » Formulario Inscricao Edital DSE nº 3/2020/PROPG

  • Aula Magna PPGEAL 20 anos

  • Curso PrInt (Programa de Internacionalização) – Semana 02 a 06 de março PPGEAL

    Disciplina INT410007*: Semana 02 a 06 de março

    *Vagas limitadas

     

     

  • Defesa dissertação de mestrado/doutorado
    Candidata: Cristiane Capello
    Título do Trabalho: “DESENVOLVIMENTO DE BIOHÍBRIDO À BASE DE ANTOCIANINA DA CASCA DE BERINJELA (Solanum melongena L.) E LAPONITA®: ESTUDO DA CINÉTICA DE ADSORÇÃO/DESSORÇÃO, CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA”
    Banca:

    Prof. Dr. Germán Ayala Valencia – presidente – UFSC

    Profa. Dra. Alcilene Rodrigues Monteiro Fritz – membro interno – UFSC

    Prof. Dr. Sérgio Yesid Gómez González – membro externo – UFSC

    Prof. Dr. Alan Ambrosi – suplente – UFSC

     
    Data: 20 de fevereiro de 2020

    Hora: 09:00

    Local: Auditório 2
    Candidata: Fernanda Fidler
    Título do Trabalho: “TECNOLOGIAS PARA CONSERVAÇÃO DE OSTRAS (Crassostrea gigas): UTILIZAÇÃO DE ATMOSFERA MODIFICADA ANTES E DURANTE O ENVASE DE OSTRAS COZIDAS E INATIVAÇÃO FOTODINÂMICA DE VIBRIOS EM OSTRAS CRUAS”
    Banca:

    Profa Dra. Alcilene R Monteiro Fritz – presidente – UFSC

    Dra. Katherine Helena Oliveira de Matos – membro externo – SIG Combibloc

    Prof. Dr. Germán Ayala Valencia – membro interno – UFSC

    Prof. Dr. João Borges Laurindo – membro interno – UFSC

    Prof. Dr. Marco Di Luccio – suplente – UFSC

     
    Data:   21 de fevereiro de 2020

    Hora:  09:30 horas

    Local:  Auditório 2

  • Novos editais CAPES – PrInt/UFSC 2020

    Para divulgação:

    Edital 2: Doutorado Sanduíche no Exterior – Nanociência e Nanotecnologia (https://propg.ufsc.br/cin/print/editais-print/edital-dse-n-22020propg-print-capesufsc/)

    Edital 7: Professor Visitante no Brasil e Formação de Cadastro Reserva (https://propg.ufsc.br/cin/print/editais-print/edital-dse-n-72020propg-print-capesufsc/)

    Edital 8: Professor Visitante no Exterior Júnior e Sênior e Formação de Cadastro Reserva (https://propg.ufsc.br/cin/print/editais-print/edital-pvb-n-82020propg-print-capesufsc/)

  • 3ª Chamada Processo Seletivo 2020 – Edital nº07/PPGEAL/2019

    O Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos torna pública a lista de candidatos aprovados em terceira chamada do Processo de Seleção 2020 – Edital nº 07/PPGEAL/2019 (doutorado)

    Candidatos selecionados para ingresso no curso de Doutorado:

    27 Helen Costa Silva Rodrigues Aprovado 3ª Chamada
    28 Eulália Lopes da Silva Barros Aprovado 3ª Chamada
    29 Carla Roana Moraes Monteiro Aprovado 3ª Chamada
    30 Roseny Dinah Santos Aprovado 3ª Chamada
    31 Danyelle Gurgel Aprovado 3ª Chamada

    As datas da matrícula presencial serão dos dias 17/02/2020 a 28/02/2020, munido com os seguintes documentos*:Os candidatos selecionados devem manifestar o interesse até quarta-feira (19/02/2020) no email: ppgeal@contato.ufsc.br

    – Cópia da Certidão de nascimento/casamento
    – Cópia de RG/CPF
    – Cópia do Histórico escolar da graduação
    – Cópia do Diploma frente/verso (ou declaração de provável defesa até o dia 13 de março do 2020)

     

    *trazer juntamente o respectivo original para conferência.

     

  • Matrícula e Disciplinas 2020-1

    Data da matrícula no CAPG e presencial: 17/02/2020 a 28/02/2020

    Aulas primeiro trimestre: 02/03/2020 a 22/05/2020

  • Seleção de Pós-Doutorado PPGEAL – PNPD/Capes

    1 (uma) vaga para a área de concentração Desenvolvimento de Processos da Indústria de Alimentos, na linha de pesquisa:

     Fenômenos de Transporte e Processos de Separação, no
    tema     “Processos com Membranas”.

     

     

    Cronograma:

    Edital nº 01/PPGEAL/2020 PNPD

    AVISO:

    Devido à problemas no email ppgeal.ufsc@gmail.com, não conseguimos receber os documentos de inscrição do Edital nº 01/PPGEAL/2020 PNPD. Por isso, as homologações serão adiadas para amanhã dia 03/03/2020.

    Solicitamos que os documentos (tanto a inscrição quanto as cartas de recomendação) sejam reenviados e com cópia para o email: ppgeal@contato.ufsc.br.

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