Pós-graduação em Engenharia de Alimentos

Estão abertas as inscrições ao Prêmio Capes de Tese 2016.

São elegíveis as teses defendidas no Programa em 2015.

Os candidatos que desejarem concorrer à pré-seleção deverão manisfestar seu interesse por e-mail ppgeal@contato.ufsc.br até o dia 27/5/2016, aproveitando a oportunidade para atualizar seus dados cadastrais (telefone(s), endereço, e-mail) com a secretaria do PGEAL.

Maiores informações são encontradas nos links abaixo:

http://www.capes.gov.br/images/stories/download/editais/17052016-Edital-08-2016-Premio-Capes-Tese-Edicao-2016.pdf

Período de matrículas: 16/5/2016 a 27/5/2016 – Pelo CAPG

(alunos externos devem solicitar a matrícula nos seus programas de origem. Candidatos a disciplina isolada devem solicitar matrícula pelo e-mail: ppgeal@contato.ufsc.br )

Início das aulas: 30/5/2016

EAL 3001 – Métodos Matemáticos para Eng. de Alimentos – Obrigatória – Prof. Bruno A.  M. Carciofi e Prof. José Antonio R. de Souza

EAL 3012 – Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos – Prof. José Miguel Müller (consultar professor sobre a sala)

EAL 4100 – Tecnologia de Pós em Alimentos – Prof. Haiko Hense

EAL 3006 – Processos de Separação na Indústria de Alimentos – Prof. José Carlos Cunha Petrus

EAL 3017 – Transferência de Calor e Massa – Obrigatória – Prof. José Vladimir de Oliveira e Prof. Marcelo Lanza

*cronograma da disciplina envolverá aulas nas segundas (Prof. José Vladimir) até 04/07 e nas terças (Prof. Marcelo) a partir de 12/07.

Dia 29/4/2016 o PGEAL recebe a visita da Profa. Maria Angela Meireles do Programa de Engenharia de Alimentos da FEA/UNICAMP e atual Coordenadora da Área de Ciência de Alimentos da CAPES.

Esta atividade faz parte de um projeto de cooperação acadêmica envolvendo os programas de pós-graduação em EA da UFSC e da UNICAMP.

Abaixo segue a programação. As palestras serão realizadas no Auditório 1.  O arquivo completo em pdf pode ser obtido aqui.

No próximo dia 6 de abril, quarta-feira, será realizado no Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos da UFSC o mini-curso: «SuperPro Designer: Uma ferramenta de simulação para a análise e otimização de processos industriais», destinado aos alunos de pós-graduação dos cursos de engenharia de alimentos e de engenharia química.

Será apresentado o software e as possibilidades que ele oferece para a simulação e modelagem de processos industriais.

Os interessados podem levar seus computadores (com leitor de CD) para a instalação do programa e acompanhamento das instruções.

Ministrante: Dr. Helmut Joél Navarro Díaz

Local: Auditório 1 do EQA

Prêmio Vale Capes de Ciência e Sustentabilidade

INSCRIÇÕES ABERTAS

EDITAL nº 01/2016

TESES e DISSERTAÇÕES DEFENDIDAS EM 2014

SELEÇÃO INTERNA: o/a candidato/a deverá enviar um e-mail à coordenação (ppgeal@contato.ufsc.br) manifestando o seu interesse até dia 6/3/2016. 

Em acordo com a Vale S.A. , a CAPES lança a 4ª Edição do Prêmio Vale-Capes de Ciência e Sustentabilidade. O Prêmio é constituído por: Prêmio Vale-Capes de Ciência e Sustentabilidade de Teses de Doutorado; e Prêmio Vale-Capes de Ciência e Sustentabilidade de Dissertações de Mestrado.

                O interesse da CAPES e da VALE S.A é identificar, divulgar e premiar trabalhos que apresentem ideias inovadoras com potencial para transformação em produto ou processo e também promover o reconhecimento da atividade científica e tecnológica em áreas temáticas que versem sobre o desenvolvimento sustentável e, em especial sobre tecnologia socioambiental tais como:

1- Processos eficientes para redução do consumo de água e de energia;

2- Aproveitamento, reaproveitamento e reciclagem de resíduos e/ou rejeitos;

3-   Redução de Gases do efeito estufa (GEE); e

4- Tecnologias socioambientais, com ênfase no combate a pobreza;

                Para concorrer, as teses de doutorado e dissertações de mestrado deverão ter sido aprovadas nos cursos de pós-graduação adimplentes e reconhecidos no Sistema Nacional de Pós-Graduação.

Os critérios de elegibilidade são: estarem disponíveis no banco de teses e dissertações da CAPES, quando da submissão ao prêmio; terem sido defendidas no ano anterior ao do edital; terem sido defendidas no Brasil, mesmo em casos de cotutela ou outras formas de dupla diplomação; e terem sido defendidas em programa de pós-graduação que tenha tido, no mínimo, 3 (cinco) teses de doutorado e/ou 5 (cinco) dissertações de mestrado defendidas no ano anterior ao do Edital.

                   Os critérios de premiação serão originalidade do trabalho, relevância para o desenvolvimento científico,tecnológico, cultural, social e de inovação.

O período de inscrições será de 15 de fevereiro a 31 de março de 2016. (Esse é o prazo para envio da documentação pelo Coordenador do Programa, após a pré-seleção. Para a inscrição na pré-seleção a data limite é 6 de março de 2016)

A Coordenação do Programa de Pós-Graduação da instituição, após seleção interna da tese e/ou dissertação que concorrerá ao Prêmio Vale-Capes de Ciência e Sustentabilidade representando o Programa, deverá proceder a inscrição de acordo com o Edital 01/2016, anexo, no site:

http://pvc.capes.gov.br/inscricao

O acesso ao sistema deverá ser feito com o mesmo usuário e senha utilizados para acesso à Plataforma Sucupira da CAPES.

Quaisquer dúvidas podem ser dirimidas por meio do endereço: premiovalecapes@capes.gov.br

O Edital pode ser acessado por meio do link abaixo:

http://capes.gov.br/images/stories/download/editais/15022016-Edital-n-1-Premio-Vale-Capes-4a-Edicao.pdf

A participação do nosso programa é muito importante!

ATENÇÃO:

Início das aulas: 01/03/2016

Período de matrícula: 15/02/2016 a 29/02/2016

EAL 3012 – Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos – Prof. José Miguel Müller

EAL 3002 – Termodinâmica – Obrigatória  – Prof. Marcelo Lanza  *início em 10/03

EAL 3020 – Engenharia de Bioprocessos – Prof. Jorge Luiz Ninow

EAL 3011 – Tecnologias Limpas no Processamento de Alimentos – Profa. Edna Regina Amante

EAL 410007 – Engenharia de Biosseparações – Prof. Marco Di Luccio

Alunos ingressantes em 2016/1

As matrículas dos alunos ingressantes em 2016/1 serão realizadas na secretaria do programa, entre os dias 15 e 29/02 (das 8 às 13 horas).

Os ingressantes devem trazer seus documentos pessoais originais listados abaixo e o formulário de matrícula (link: Formulários), devidamente preenchido*.

Documentos necessários (originais):

RG e CPF;

Diploma de graduação, ou Certificado de Conclusão de Curso;

Diploma de Mestrado, ou Ata da defesa de dissertação, ou Declaração com data de provável defesa anterior a 31/03/2015 (para alunos de doutorado)

* Aos selecionados no curso de mestrado não há necessidade da assinatura do orientador, conforme solicitado no formulário de matrícula.

Alunos antigos

As matrículas dos alunos antigos será realizada no mesmo período, via CAPG (http://capg.ufsc.br)

Os alunos selecionados devem confirmar sua vaga até o dia 16/02/2016 pelo e-mail ppgeal@contato.ufsc.br e efetuar matrícula na secretaria até o dia 29/02/2016.

Candidatos da lista de espera selecionados para ingresso no curso de Doutorado:

Juliana Dias Maia
Silvia Faria da Rocha
Midiana Gusmão dos Santos
Paula Gimenez de Souza

O Conselho Universitário aprovou em 8 de dezembro de 2015 o Calendário Acadêmico para 2016.

A íntegra do Calendário Acadêmico estará disponível após publicação no Boletim Oficial da UFSC. Abaixo, algumas das datas importantes para os estudantes de pós-graduação, no sistema trimestral:

1º de março – Início do primeiro período letivo.

21 de maio –  Término do primeiro período letivo.

30 de maio –  Início do segundo período letivo.

3 de setembro – Término do segundo período letivo.

12 de setembro –  Início do terceiro período letivo.

17 a 22 de outubro: Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão – Sepex.

3 de dezembro –  Término do terceiro período letivo.

17 de dezembro: Início do recesso escolar.

No dia  5/2/2016, a Coordenação do  PPGEAL divulgará mais informações sobre período para matrículas, disciplinas oferecidas e horários disponíveis.

Os alunos aprovados devem confirmar sua vaga até o dia 29/1/2016 via e-mail (ppgeal@contato.ufsc.br). Será desclassificado e automaticamente excluído do processo seletivo o(a) candidato(a) que não confirmar a sua participação no programa até a data indicada.
O período de matrículas será do dia 15/2/2016 a 29/2/2016

Para o primeiro semestre de 2016 estarão disponíveis 7 bolsas de doutorado (3 em março, 1 abril, 2 em maio e 1 em agosto) e 13 bolsas de mestrado (12 em março e 1 em novembro) , que serão distribuídas para alunos com dedicação integral, seguindo a ordem de classificação no processo seletivo.

Selecionados para ingresso no curso de Doutorado 2016.1

1. Suzane Miorelli (*)
2. Aline Iamin Gomide
3. Nely de Almeida Pedrosa
4. Emanuelle Iaçana Berté Parisotto
5. Diego Alex Mayer
6. Gabrielle Victória Gautério
7. Pollyanna Nogueira da Cruz
8. Giordana Demaman Arend
9. Sibele Santos Fernandes
10. Pamela Martins Vieira
11. Jaime Marcos Bohn dos Santos

(*) tempo parcial, sem direito a bolsa

Lista de espera – Doutorado 2016.1

1. Éllen Francine Rodrigues
2. Aline Brum Argenta
3. Daniela Torquato Mengarda Buosi
4. Juliana Dias Maia
5. Silvia Faria da Rocha
6. Midiana Gusmão dos Santos
7. Paula Gimenez de Souza
8. Bárbara Zani Agnoletti
9. Francine Oliveira Batista
10. Beatriz Medeiros Travália
11. Tamires dos Santos Pereira
12. Ariádine Reder Custódio de Souza
13. Palloma Rodrigues de Lima
14. Djany Souza Silva
15. Bibiana da Silva
16. Paola Silveira Moraes
17. Dayane de Oliveira Sandri
18. Maria Jose Arbulu Silva
19. Daniel Campos Silva
20. Natielle Maria Costa Menezes
21. Tássia de Sousa Oliveira
22. Paola Chaves Martins
23. Julieth Daiane Marques Dias
24. Wantiê Teles Adorno
25. Anne Luize Lupatini
26. Barbara Arruda Nogueira
27. Alessandra Cristina de Meneses
28. Raquel Nunes Fernandes
29. Danielli Alessandra Reino Olegário da Silva
30. Gabriel Cecchin
31. Marianny Silva Canedo
32. Denes Kaic Alves do Rosário
33. Emanuela Monteiro Coelho
34. Madeline de Souza Correa
35. Jemima Ferreira Lisbôa

Selecionados para ingresso no curso de Mestrado 2016.1

1. Mariane Carolina Proner
2. Gabriela Nayana Pereira
3. Maria Augusta de Carvalho Silvello
4. Gabriela de Aguiar Pirassol de Oliveira
5. Vagner da Silva Braga
6. Bruno Ricardo Facin
7. Carolina Zulian Boeira
8. Camila Schroeder
9. Jefferson Crizel Pinheiro Holz
10. Karine Cristine Kaufmann
11. Lauane Nunes
12. Aline Krümmel
13. Raquel da Silva Simão
14. Cláudio Pereira Pinheiro
15. Milena Nascimento da Silva
16. Danielle de Sousa Severo

Lista de espera – Mestrado 2016.1 (após interposição de recursos)

1. Anderson César Dutra
2. Rhonyele Maciel da Silva
3. João Manoel Folador Rodriguez
4. Jéssica Bezerra Chaves
5. Betina Luiza Koop
6. Angélica Lorenzetti
7. Maria Iane Amaral Santiago
8. Juliana Condi Mainardi
9. Mayra Gissela Rolim
10. Mariane Daniella da Silva
11. Rosane Teresinha Heck
12. Luana Cristina Paludo
13. Luana Gonçalves
14. Débora Tamires Vitor Pereira
15. Ludymilla Tamara Crepalde
16. Crislaine Vieira Farago
17. Ana Caroline Arruda de Souza
18. Mariana Terao
19. Eduardo Scolari
20. Raelson Lima Serra
21. Anneline Perin
22. Rafael Diaz Remedi
23. Meline Gurtat
24. Bibiana Porto da Silva
25. Camila Mota Martins
26. Soany Karola Eraso Grisales
27. Mariana Carvalho Barbosa
28. Lívia Keiko Nagao de Medeiros
29. Fernanda de Sousa Araújo
30. Lucineide Natividade da Cruz
31. Natalia Silva de Farias
32. Carlos Alexandre Ribeiro Lima
33. Éverton Ribeiro
34. Priscila Pedroso de Barros
35. Luis Paulo Adami Cruz
36. Adriana Milani