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O Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos torna pública a lista de candidatos aprovados em quarta chamada do Processo de Seleção 2018 – Edital nº 04/2017 (mestrado e doutorado)
Candidatos selecionados para ingresso no curso de Mestrado:
20170014398 Romuald Euloge Yomkil Seho (com bolsa)
20170015100 Mateus Antonio Knapp (com bolsa)
20170014368 Manoel Mykéias Duarte Pereira (sem bolsa)
20170012554 Carla Roana Moraes Monteiro (sem bolsa)
Candidatos selecionados para ingresso no curso de Doutorado:
20170013277 Camila Mota Martins (com bolsa para julho)
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| SESSÃO DE EXAME DE QUALIFICAÇÃO DE DOUTORADO |
| Candidato: Edilberto Cordeiro dos Santos Junior |
| Título do Trabalho: “DESENVOLVIMENTO DE QUEIJO MINAS FRESCAL DESIDRATADO POR MÚLTIPLOS CICLOS DE AQUECIMENTO-PULSO DE VÁCUO, EM MICRO-ONDAS E EM ESTUFA” |
| Banca:
Prof. Dr. João Borges Laurindo – presidente – EQA/UFSC
Prof. Dr. Giustino Tribuzi – membro externo – CAL/UFSC
Prof. Dr. Bruno Augusto Mattar Carciofi – membro interno – EQA/UFSC
Dra. Jaqueline Oliveira de Moraes – suplente – EQA/UFSC
|
| 22 de fevereiro de 2018 às 09:00 horas no Sala 19A EQA |
| Candidata: Angélica Lorenzetti |
| Título do Trabalho: “OTIMIZAÇÃO DA HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DAS PROTEÍNAS DO SORO LÁCTEO” |
| Banca:
Prof. Dr. José Carlos Cunha Petrus – presidente – EQA/UFSC
Prof. Dr. Léo Serpa – membro externo – IFSC
Profa. Dra. Débora de Oliveira – membro interno – EQA/UFSC
Dra. Manuela Balen – membro interno – EQA/UFSC
Dr. Guilherme Zin – suplente – EQA/UFSC
|
| 22 de fevereiro de 2018, 09:00 horas, Auditório 2 |
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O Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos torna pública a lista de candidatos aprovados em terceira chamada do Processo de Seleção 2018 – Edital nº 04/2017 (mestrado e doutorado)
Candidatos selecionados para ingresso no curso de Mestrado:
20170014939 BÁRBARA DENISE LIMA DE OLIVEIRA
20170012613 CRISTIANE CAPELLO
20170013870 CRISTIANE GRELLA MIRANDA
Candidatos selecionados para ingresso no curso de Doutorado:
20170014317 MILENA NASCIMENTO DA SILVA
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O Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos torna pública a lista de candidatos aprovados no Programa de Doutorado Sanduíche no Exterior – PDSE da CAPES, conforme Edital n.º 01/2018 PDSE/PPGEAL:
Nome do(s) candidato(s) selecionado(s):
1º) Daniela Torquato Mengarda Buosi
2º) Camila Casagrande Paganini
Comissão de Seleção – Portaria 01-2018/PPGEAL
Parecer final da Comissão de Seleção
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1º Trimestre:
Matrículas: 15/02/2018 – 23/02/2018
Reajuste: 26/02/2018 – 02/03/2018
Aulas: 26/02/2018 – 18/05/2018
| 2018/1 |
Segunda |
Terça |
Quarta |
Quinta |
Sexta |
| Manhã |
07:30 |
|
|
|
|
|
| 08:20 |
|
Eng. de Bioprocessos Profa. Patrícia |
Transf. De Calor e Massa – Prof. Bruno |
|
Estatística – Prof. José Miguel |
| 09:10 |
| 10:10 |
| 11:00 |
| Tarde |
13:30 |
|
Métodos Matemáticos – Prof. André Zibetti |
|
|
|
| 14:20 |
| 15:10 |
| 16:20 |
| 17:10 |
2º Trimestre:
Matrículas: 21/05/2018 – 25/05/2018
Reajuste: 28/05/2018 – 01/06/2018
Aulas: 28/05/2018 – 06/09/2018
| 2018/2 |
Segunda |
Terça |
Quarta |
Quinta |
Sexta |
| Manhã |
07:30 |
|
|
|
|
|
| 08:20 |
|
Termodinâmica – Prof. Marcelo |
Secagem – Prof. João |
Tecnologia Supercrítica – Profa. Sandra |
Processos de Separação – Prof. Petrus |
| 09:10 |
| 10:10 |
| 11:00 |
| Tarde |
13:30 |
|
|
Estudo dirigido – Prof. Marco |
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|
| 14:20 |
| 15:10 |
| 16:20 |
| 17:10 |
3º Trimestre:
Matrículas: 10/09/2018 – 14/09/2018
Reajuste: 17/09/2018 – 21/09/2018
Aulas: 17/09/2018 – 07/12/2018
| 2018/3 |
Segunda |
Terça |
Quarta |
Quinta |
Sexta |
| Manhã |
07:30 |
|
|
|
|
|
| 08:20 |
|
|
Microbiologia Preditiva – Profa. Glaucia |
Tecnologia de Processos Enzimáticos – Profa. Débora |
Tendências e inovações no processamento de leite – Profa. Elane |
| 09:10 |
| 10:10 |
| 11:00 |
| Tarde |
13:30 |
|
Termodinâmica de Processos – Prof. José Vladimir |
Processamento não térmico de alimentos – Profa. Alcilene |
|
|
| 14:20 |
| 15:10 |
| 16:20 |
| 17:10 |
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A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) informa sobre o expediente durante o Carnaval 2018. Conforme a Portaria n° 468 do Ministério do Planejamento, Desenvolvimento e Gestão (MPOG), a qual os órgãos públicos do Poder Executivo seguem, são definidos pontos facultativos os dias 12 e 13 de fevereiro e, também, dia 14 de fevereiro, quarta-feira de cinzas, até as 14 horas.
Em decorrência do horário de verão na UFSC (das 7h30 às 13h30) se estender até o dia 16 de fevereiro, não haverá expediente na Universidade nos dias 12, 13 e 14 de fevereiro. As atividades retornam no dia 15, quinta-feira, a partir das 7h30
Secretaria do PPGEAL:
Excepcionalmente, a Secretaria do PPGEAL funcionará somente no período vespertino no dia 15, quinta-feira.
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O Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos torna pública a lista de candidatos aprovados em segunda chamada do Processo de Seleção 2018 – Edital nº 04/2017 (mestrado e doutorado)
Candidatos selecionados para ingresso no curso de Mestrado:
20170014066 CARLOS ALBERTO CHAVES GIRÃO NETO
20170013995 FRANCISCA AIRLANE ESTEVES DE BRITO
20170013110 GUILHERME SHIGUERU BARBOSA SAKATA
20170013355 JOÃO PEDRO FERREIRA
20170014039 RERISSON DO NASCIMENTO ALVES
Candidatos selecionados para ingresso no curso de Doutorado:
20170014736 DANIELLE DE SOUSA SEVERO
20170014102 FERNANDA KARINE CARDOSO DA COSTA
20170015032 ISABELA JULIO IWASSA
20170014264 RAQUEL DA SILVA SIMÃO
The 10th International Conference on Fiber and Polymer Biotechnology (IFPB 2018) programmed for the period from April 24 to 27, 2018, in the Mercure Hotel in the city of Balneário Camboriú, Santa Catarina, is giving continuity to the series of events held since 2000 in biennial form. Based on previous experiences, this event counts on the participation of 100 to 150 participants. IFPB 2018 focuses on research and development of biotechnology and enzyme technology applied to fibers and polymers. It is an internationally consolidated Congress, which is in its Tenth Edition and has been carried out so far in eight countries and three continents.
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O Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos (PPGEAL) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) torna pública a abertura das inscrições para a seleção interna dos candidatos ao Programa de Doutorado Sanduíche no Exterior – PDSE da CAPES, conforme Edital n.º 047/2017 CAPES, com o objetivo de qualificar recursos humanos de alto nível por meio da concessão de bolsa de DOUTORADO SANDUÍCHE para implementação entre agosto a novembro de 2018.
Solicitamos que seja feita a leitura atenta dos Editais apresentados nos links abaixo:
Edital_01_2018 – Edital Doutorado Sanduíche
Link CAPES – Programa de Doutorado Sanduíche no Exeterior 2018
Calendário:
Inscrições pelo PPGEAL até o dia 05 de fevereiro de 2018.
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Calendário 2018
Aulas 1º Trimestre 26/02/2018 – 18/05/2018
Matrícula 1º Trimestre 15/02/2018 – 23/02/2018
Aulas 2º Trimestre 28/05/2018 – 06/09/2018
Matrícula 2º Trimestre 21/05/2018 – 25/05/2018
Aulas 3º Trimestre 17/09/2018 – 07/12/2018
Matrícula 3º Trimestre 10/09/2018 – 14/09/2018
Aos novos ingressantes no Programa, a data de confirmação para cursar o Mestrado ou Doutorado será até o dia 06/02/2018 conforme Edital 04/2017 – (Item 7.3. A confirmação de interesse na vaga deverá ser feita via e-mail ppgeal@contato.ufsc.br enviado à secretaria até às 23h59min do dia 6 DE FEVEREIRO DE 2018.)
Alunos ingressantes em 2018/1
As matrículas dos alunos ingressantes em 2018/1 serão realizadas na secretaria do programa, entre os dias 15 a 23 de fevereiro de 2018 no horário das 9 h às 13 h.
Os ingressantes devem trazer seus documentos pessoais listados abaixo:
- Cópia RG e CPF munido do documento original;
- Cópia do Diploma de graduação (frente e verso), ou Certificado de Conclusão de Curso junto com o documento original;
- Cópia do Diploma de Mestrado (frente e verso) ou Ata da defesa de dissertação ou Declaração com data de provável defesa anterior a 14/03/2018 (para alunos de doutorado) junto com o documento original;
- Histórico escolar original
Alunos regulares
As matrículas dos alunos regulares será realizada no mesmo período (15 a 23 de fevereiro 2018), via CAPG (http://capg.ufsc.br)
Horário Atendimento Secretaria