Pós-graduação em Engenharia de Alimentos

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O Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos torna pública a lista de candidatos aprovados em segunda chamada do Processo de Seleção 2019 – Edital nº 04/PPGEAL/2018(mestrado e doutorado)

Candidatos selecionados para ingresso no curso de Mestrado:

Candidatos selecionados para ingresso no curso de Doutorado:

Os candidatos selecionados devem manifestar o interesse até terça-feira (12/02/2019) no email: ppgeal@contato.ufsc.br

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O calendário foi aprovado pelo Conselho Universitário em sessão realizada no dia 30 de outubro de 2018 e unifica para o dia 11 de março de 2019 o início das aulas para os regimes semestrais, bimestrais e trimestrais.

A íntegra do Calendário Acadêmico está disponível neste link.

Abaixo, algumas das datas importantes para os estudantes de pós-graduação do PPGEAL, no sistema trimestral:

Aulas 1º Trimestre 11/03/2019 – 31/05/2019

Matrícula 1º Trimestre 24/02/2019 – 10/03/2019

Aulas 2º Trimestre 10/06/2019 – 13/09/2019

Matrícula 2º Trimestre 01/06/2019 – 09/06/2019

 Aulas 3º Trimestre 23/09/2019 – 13/12/2019

Matrícula 3º Trimestre 14/09/2019 – 22/09/2019

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Mestrado

Relação de candidatos aprovados e candidatos na lista de espera para o curso de Mestrado em Engenharia de Alimentos do PPGEAL. Candidatos em lista de espera podem ser chamados caso ocorram desistências ou caso exista a abertura de mais vagas.

Doutorado

Relação de candidatos aprovados e candidatos na lista de espera para o curso de Doutorado em Engenharia de Alimentos do PPGEAL. Candidatos em lista de espera podem ser chamados caso ocorram desistências ou caso exista a abertura de mais vagas.

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1 (uma) vaga para a área de concentração Desenvolvimento de Processos da Indústria de Alimentos, na linha de pesquisa Processos de Separação, no projeto “Tecnologias a alta pressão para extração, encapsulamento e impregnação de compostos bioativos”.

Edital nº06/PPGEAL/2018

04/12/2018 – Inscrições Homologadas no Programa Nacional de Pós-doutorado PNPD/CAPES vinculado ao PPGEAL/UFSC – Edital Nº06/PPGEAL/2018:

• Cristiane Wing Chong Borges
• Evertan Antonio Rebelatto
• Pedro Henrique Santos

10/12/2018: apresentação e defesa do Projeto de Pesquisa e do Memorial Descritivo (Portaria nº 48/2018/PPGEAL)

Resultado Seleção Edital nº06/PPGEAL/2018

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Esta chamada tem por finalidade selecionar docentes para o PPGEAL, atendendo à Resolução 05/CUN/2010 de 27 de abril de 2010 e ao Regimento Interno do Programa.

Serão abertas vagas para credenciamento de docentes permanentes, colaboradores e visitantes nas linhas de pesquisa do programa.

As inscrições são restritas a professores efetivos e voluntários da UFSC, por meio da entrega de carta de solicitação de (re)credenciamento, atestando que o CV Lattes está atualizado. Para o caso de novos credenciamentos, é necessária ainda a entrega do projeto de pesquisa concernente à área de concentração do Programa, atendendo ao disposto nos artigos 4º, 5º, 6º e 7º da resolução 01/PGEAL/2014. As inscrições devem ser realizadas na secretaria do PGEAL ou enviadas ao endereço eletrônico ppgeal@contato.ufsc.br, dentro do prazo do calendário abaixo:

Calendário:

– Inscrições: 26/10/2018 a 08/11/2018

– Divulgação dos resultados: até 22/11/2018

A comissão de avaliação irá considerar os critérios de credenciamento aprovados na 61ª Reunião de Colegiado de 09 de maio de 2014, publicados na Resolução 01/PGEAL/2014 aprovada pela Câmara de Pós-graduação em 18 de dezembro de 2014.

• Edital n° 05-PPGEAL-2018
• CARTA DE SOLICITAÇÃO DE CREDENCIAMENTO

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Processo Seletivo 2019:

Informamos que estão abertas as inscrições até o dia 10/10/2018 para o processo seletivo 2019 no Programa de Pós-graduação Engenharia de Alimentos da UFSC no âmbito dos cursos de Mestrado e Doutorado.

Informações sobre cronograma, critérios de seleção e documentação necessária estão disponíveis no:

Edital nº 04/PPGEAL/2018

Edital nº 04/PPGEAL/2018 em PDF

Homologações das inscrições Edital nº04/PPGEAL/2018 

Formulário online para a incrição:  http://www.capg.ufsc.br/inscricao

Resultado Edital nº 04/PPGEAL/2018 

Previsões de Bolsas:

Bolsas de Mestrado e Doutorado do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos para 2018.

Para o ano de 2019 há a previsão* dos seguintes números de bolsas com seus respectivos inícios de vigência:

Doutorado com início em Março: 8, Abril: 1

Mestrado com início em Março: 7

*O número de bolsas disponíveis está sujeito à confirmação da política de distribuição de bolsas da CAPES e do CNPq.

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EAL510015: Tópicos Especiais: Tecnologia Enzimática – será ofertada de forma intensiva dias 20, 21, 24, 25, 26 de setembro o dia todo. Local: Auditório 1 do EQA. Prof. Roberto Fernandez-Lafuente

EAL510016: Tópicos Especiais: Identificação e caracterização de microrganismos – será ofertada nos dias:

• Prof. Philippe Dantigny dias 12, 13, 14 de setembro
• Profa. Gláucia Maria Falcão de Aragão dias 03, 24 e 31 de outubro (quartas-feiras pela manhã)
• Profa. Jaciane Lutz Ienczak dias 07, 21 e 28 de novembro (quartas-feiras pela manhã)

Local: Sala 19 A

Matrículas: estará disponível no CAPG a partir do dia 04 de setembro até dia 14 de setembro.

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Será ofertado no Trimestre 2018-3 duas disciplinas Especiais no Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos . A disciplina EAL 510015 será oferecida tanto para a Pós em Engenharia de Alimentos quanto para Engenharia Química  os alunos de ambos os cursos poderão realizar suas matrículas a partir do dia 04 de setembro até o dia 14 de setembro em suas respectivas secretarias. 

• EAL 510015 Tópicos Especiais: Tecnologia Enzimática: Professor convidado Roberto Fernandez-Lafuente professor e pesquisador do ICP (Instituto de Catálisis y Petroleoquímica) do CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) – Madrid/Espanha

• EAL 510016 Tópicos Especiais: Identificação e caracterização de microrganismos: Professor convidado Philippe Dantigny do Institut Universitatire de Technolie de La Rochelle – França

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A UFSC – Universidade Federal de Santa Catarina – e a UFFS – Universidade Federal da Fronteira Sul – tem a satisfação de convidar a comunidade de pesquisadores e profissionais para o XIII ENZITEC – Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, evento que ocorrerá de 16 a 19 de setembro de 2018 no Oceania Park & Convention, na Praia dos Ingleses, em Florianópolis – SC.

O evento está sendo idealizado para propiciar um debate integrador e produtivo entre a academia e a indústria, envolvendo assuntos relevantes em 5 áreas temáticas da enzimologia.

A programação tem por objetivo agregar a participação de atores de referência nacionais e internacionais das áreas de temáticas que abrangem o evento.

http://www.enzitecfloripa2018.com.br

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Processo Seletivo Mestrado:

Informamos que estão abertas as inscrições até o dia 20/08/2017 – no Programa de Pós-graduação Engenharia de Alimentos da UFSC no âmbito do curso de Mestrado.

Número de vagas oferecidas: 1 (UMA) para Mestrado Acadêmico – com previsão de 1 (UMA) bolsa de estudos para início no terceiro trimestre.

Informações sobre cronograma, critérios de seleção e documentação necessária estão disponíveis no  Edital_03_2018

Formulário online para a incrição:  http://www.capg.ufsc.br/inscricao