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SELEÇÃO DE CANDIDATO(A)S ÀS BOLSAS PARA PROFESSOR VISITANTE NO EXTERIOR DE 2019 DO SUBPROJETO PRINT-CAPES/UFSC COORDENADO PELO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Título do Tema: SAÚDE HUMANA
Título do Subprojeto: ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL, PROCESSAMENTO E IMPACTO NA SAÚDE
A Coordenação do Programa de Pós-graduação em ENGENHARIA DE ALIMENTOS da Universidade Federal de Santa de Catarina, no uso de suas atribuições como programa líder de subprojeto do PRINT-CAPES/UFSC, torna público que estão abertas as inscrições para seleção de bolsistas para professor visitante no exterior, com início do período de estudos no exterior entre 01 de outubro de 2019 a 31 de março de 2020.
Edital PRINT CAPES UFSC PVE (Professor Visitante no Exterior) – PPGEAL
Formulário de inscrição – link
OUTROS EDITAIS PVE:
- PVE – PGMAT – Programa de Pós-graduação em Ciência e Engenharia de Materiais – Edital
- Ficha de inscrição – PGMAT
- PVE – Posenq – Programa de Pós-graduação em Engenharia Química
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Título da palestra: «Consolidated production of high-value aromatic alcohols directly from lignocellulosic biomass»
Robson Tramontina possui formação em Farmácia e mestrado Biociências e Tecnologia de Produtos Bioativos. Atualmente, cursa o 3º ano do meu doutorado em Biociências e Tecnologia no Instituto de Biotecnologia de Manchester (BBSRC – MIB – MU) e na Universidade de Campinas (CTBE-UNICAMP). Fundador da ECRA Biotech, empresa startup focada no diagnóstico molecular aplicado à saúde. Com experiência em projetos de pesquisa para a biotecnologia branca (industrial) e para a gestão da biotecnologia vermelha (saúde) tem seu foco na melhoria do desempenho enzimático e novas aplicações como: biologia sintética; diagnóstico molecular humano; ômicas; microbiologia (fungos, bactérias e leveduras); bioquímica de carboidratos e proteínas; fermentação; processamento upstream e downstream; biologia de cupins; desintoxicação; fitoquímica; química verde, valorização de biomassa e conhecimento em Propriedade Intelectual. Link Currículo Lattes
DATA: 26/03/2019
LOCAL: Auditório 1
HORA: 14:00
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Editais abertos para realização de doutorado sanduíche no exterior:
IMPORTANTE: Cada aluno pode se inscrever em apenas um Edital específico.
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COMUNICADO:
Em função do feriadão de Carnaval o PPGEAL está postergando a matrícula presencial e no sistema até o dia 14/03/2019 do trimestre 2019/1.
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SELEÇÃO DE DISCENTE DE DOUTORADO DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS PARA ATUAR NO PROJETO “MÉTODOS PARA INATIVAÇÃO MICROBIANA EM PROCESSOS INDUSTRIAIS
A Coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos (PPGEAL), no uso de suas atribuições legais, torna público e estabelece as normas do processo seletivo para o preenchimento de vaga no Projeto “Métodos para Inativação Microbiana em Processos Industriais”, sub-projeto: “Aplicação de Métodos Não-Térmicos na Descontaminação de Carne de Aves”, sob coordenação e orientação do Prof. Dr. Bruno Augusto Mattar Carciofi.
Esta é uma bolsa para alunos ingressantes no doutorado do Processo Seletivo nº 04/PPGEAL/2018, cujo objetivo será para o projeto/subprojeto específico.
IMPORTANTE: Alunos de doutorado ingressantes em 2019 que já possuem a bolsa CAPES e queiram concorrer a esse Edital por estar em maior consonância de sua futura pesquisa poderão fazê-lo, sendo a Bolsa CAPES remanejada para outro ingressante.
As inscrições estão abertas e vão até o dia 10/03/2019.
Maiores informações no Edital.
11/03/2019 – Resultado
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A Professora DÉBORA DE OLIVEIRA do Programa de Engenharia de Alimentos do Centro Tecnológico da Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenadora do Projeto de Pesquisa “Desenvolvimento de kit rápido para identificação de patógeno vegetal via nanosensor à base de nanopartículas de ouro e aptâmeros” torna público o presente edital simplificado para abertura de inscrições, visando à seleção de aluno para participação no referido projeto. A seleção será realizada com base nos requisitos e critérios a seguir estabelecidos.
Mais informações no Edital
Homologação (11/03/2019)
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Bem-vindos ao Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos – PPGEAL/UFSC 2019:
As datas da matrícula presencial serão dos dias 25/02/2019 a 08/03/2019, munido com os seguintes documentos*:
– Cópia da Certidão de nascimento/casamento
– Cópia de RG/CPF
– Cópia do Histórico escolar do mestrado
– Cópia do Diploma frente/verso (ou declaração de defesa até o dia 15 março do 2019).
– Carta de aceite de orientação (neste link: http://ppgeal.posgrad.ufsc.br/formularios/) – somente doutorado
*trazer o respectivo original para conferência.
|
MESTRADO
|
| Chamada |
Colocação |
Bolsa |
Nome |
| 1ª Chamada |
1 |
|
Klinger Vinícius de Almeida |
| 1ª Chamada |
2 |
Sim |
Juliane Machado da Silveira |
| 1ª Chamada |
3 |
Sim |
Jonas da Silva |
| 1ª Chamada |
4 |
Sim |
Nathalia Horrana Santos |
| 1ª Chamada |
5 |
Sim |
Kennya Thayres dos Santos Lima |
| 1ª Chamada |
6 |
Sim |
Pedro Tenório de Holanda Rocha Libório |
| 1ª Chamada |
7 |
Sim |
Paulo Sergio Nunes Chada |
| 1ª Chamada |
8 |
Sim |
Hélia Alves |
| 1ª Chamada |
9 |
Sim |
Adriana Silva Caldas |
| 1ª Chamada |
10 |
Sim |
Guilherme Dallarmi Sorita |
| 2ª Chamada |
11 |
|
Shirley Clyde Rupert Brandão |
| 2ª Chamada |
12 |
|
Mayara Kuasnei |
| 2ª Chamada |
13 |
|
André Torres Vilela |
| 3ª Chamada |
14 |
|
Helena Kirchner Feldhaus |
| 4ª Chamada |
15 |
|
Isabella Medeiros de Souza |
| 4ª Chamada |
16 |
|
Renata Vicente |
|
DOUTORADO
|
| Chamada |
Colocação |
Bolsa |
Nome |
| 1ª Chamada |
1 |
Sim |
Adenilson Renato Rudke |
| 1ª Chamada |
2 |
Sim |
Ana Letícia Silva Coelho |
| 1ª Chamada |
3 |
Sim |
Anderson Felipe Viana da Silva |
| 1ª Chamada |
4 |
Sim |
Amanda Galvão Maciel |
| 1ª Chamada |
5 |
Sim |
Douglas Rodrigues dos Reis |
| 1ª Chamada |
6 |
Sim |
Maria Jaizia dos santos Alves |
| 1ª Chamada |
7 |
Sim |
Guilherme Shigueru Barbosa Sakata |
| 1ª Chamada |
8 |
Sim |
Gabriela Polmann |
| 1ª Chamada |
9 |
Sim |
Thayla Bervian Roratto |
| 1ª Chamada |
10 |
|
Raul Remor Dalsasso |
| 1ª Chamada |
11 |
|
Elny Alves Onias |
| 2ª Chamada |
12 |
|
Amanda Alves Prestes |
| 2ª Chamada |
13 |
|
Emanuela Flor de Vargas |
| 4ªChamada |
14 |
|
Sandra Tiemi Seo |
| 4ªChamada |
15 |
|
Gricielle Aparecida Sutil |
| 4ªChamada |
16 |
|
Luiz Philipi Calegari |
| 4ªChamada |
17 |
|
Zoila Rosa Nieto Galván |
| 4ªChamada |
18 |
|
Carla Regina Nascimento de Lima |
| 4ªChamada |
19 |
|
Jacqueline Chaves Beckman |
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Cronograma de Disciplinas 2019
Cronograma das disciplinas para o ano de 2019
1º Trimestre
Aulas 1º Trimestre 11/03/2019 – 31/05/2019
Matrícula 1º Trimestre 24/02/2019 – 10/03/2019
| Código |
Credito |
Disciplina |
Conceitos |
|
Professor(a). |
| EAL3001000 |
3 |
Métodos Matemáticos para Engenharia de Alimentos (obrigatória) |
|
M/D |
André Wust Zibetti |
| EAL3002001 |
3 |
Termodinâmica (obrigatória) |
|
M/D |
Marcelo Lanza |
| EAL3012012 |
3 |
Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos |
|
M/D |
José Miguel Muller |
| EAL3020000 |
3 |
Engenharia de Bioprocessos |
|
M/D |
Patrícia Poletto |
| EAL5004000 |
3 |
Propriedades Físicas e Químicas dos Alimentos |
|
M/D |
Gérman Ayala Valencia
José Antônio Ribeiro de Souza |
| EAL3015000 |
|
Dissertação de Mestrado |
|
M |
Sandra Regina Salvador Ferreira |
| EAL3024000 |
|
Tese de Doutorado |
|
D |
Sandra Regina Salvador Ferreira |
QUADRO DE HORÁRIO
|
HORÁRIO
|
SEGUNDA
Disciplina |
TERÇA
Disciplina |
QUARTA
Disciplina |
QUINTA
Disciplina |
SEXTA
Disciplina |
| manhã |
08:20 10:00 |
|
Engenharia de Bioprocessos |
Propriedades Físicas e Químicas dos Alimentos |
Termodinâmica |
Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos |
| 10:10 11:50 |
|
Engenharia de Bioprocessos |
Propriedades Físicas e Químicas dos Alimentos |
Termodinâmica |
Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos |
| tarde |
13:30 15:10 |
|
Métodos Matemáticos para Engenharia de Alimentos |
|
|
|
| 15:20 18:00 |
|
Métodos Matemáticos para Engenharia de Alimentos |
|
|
|
2º Trimestre
Aulas 2º Trimestre 10/06/2019 – 13/09/2019
Matrícula 2º Trimestre 01/06/2019 – 09/06/2019
| Código |
Credito |
Disciplina |
Conceitos |
Mestrado / Doutodado |
Professor(a). |
| EAL3004004 |
3 |
Secagem de Produtos Alimentícios |
|
M/D |
João Borges Laurindo |
| EAL410021 |
3 |
Processos de Separação |
|
M/D |
Acácio Antônio Ferreira Zielinski |
| EAL3017000 |
3 |
Transferência de Calor e Massa (obrigatória) |
|
M/D |
Bruno Augusto Mattar Carciofi |
| EAL410008 |
3 |
Tecnologia Supercrítica |
|
M/D |
Sandra Regina Salvador Ferreira |
| EAL410020 |
3 |
Biorrefinarias |
|
M/D |
Jaciane Lutz Ienczak |
| EAL3015000 |
|
Dissertação de Mestrado |
|
M |
Sandra Regina Salvador Ferreira |
| EAL3024000 |
|
Tese de Doutorado |
|
D |
Sandra Regina Salvador Ferreira |
QUADRO DE HORÁRIO
|
HORÁRIO
|
SEGUNDA
Disciplina |
TERÇA
Disciplina |
QUARTA
Disciplina |
QUINTA
Disciplina |
SEXTA
Disciplina |
| manhã |
08:20 10:00 |
|
Processos de Separação |
Transferência de Calor e Massa |
Tecnologia Supercrítica |
Secagem de Produtos Alimentícios |
| 10:10 11:50 |
|
Processos de Separação |
Transferência de Calor e Massa |
Tecnologia Supercrítica |
Secagem de Produtos Alimentícios |
| tarde |
13:30 15:10 |
|
|
Biorrefinarias |
|
|
| 15:20 18:00 |
|
|
Biorrefinarias |
|
|
3º Trimestre
Aulas 3º Trimestre 23/09/2019 – 13/12/2019
Matrícula 3º Trimestre 14/09/2019 – 22/09/2019
| Código |
Credito |
Disciplina |
Conceitos |
|
Professor(a). |
| EAL3012012 |
3 |
Estatística, Planejamento e Otimização de Experimentos (CCA) |
|
M/D |
José Miguel Muller |
| EAL3022000 |
3 |
Microbiologia Preditiva Aplicada a Alimentos |
|
M/D |
Gláucia Maria Falcão de Aragão |
| EAL410010 |
3 |
Processamento não térmico de alimentos: fundamentos teóricos e aplicações |
|
M/D |
Alcilene Rodrigues Monteiro Fritz |
| EAL410017 |
3 |
Tendências e inovações no processamento de leite e derivados |
|
M/D |
Elane Schwinden Prudêncio |
| EAL410019 |
3 |
Processos com membranas |
|
M/D |
Marco Di Luccio
Alan Ambrosi |
| EAL510019 |
3 |
Tópicos Especiais: Termodinâmica Estatística Aplicada à Engenharia Química e Engenharia de Alimentos |
|
M/D |
José Vladimir de Oliveira |
| EAL3014014 |
1 |
Seminários de Dissertação |
|
M |
Sandra R. S. Ferreira |
| EAL3023000 |
3 |
Estudo Dirigido |
|
D |
Marco Di Luccio |
| EAL3015000 |
|
Dissertação de Mestrado |
|
M |
Sandra R. S. Ferreira |
| EAL3024000 |
|
Tese de Doutorado |
|
D |
Sandra R. S. Ferreira |
QUADRO DE HORÁRIO
|
HORÁRIO
|
SEGUNDA
Disciplina |
TERÇA
Disciplina |
QUARTA
Disciplina |
QUINTA
Disciplina |
SEXTA
Disciplina |
| manhã |
08:20 10:00 |
Microbiologia Preditiva Aplicada a Alimentos |
Processamento não térmico de alimentos: fundamentos teóricos e aplicações |
Tópicos Especiais: Termodinâmica Estatística Aplicada à Engenharia Química e Engenharia de Alimentos |
Estudo Dirigido |
|
Tendências e inovações no processamento de leite e derivados |
| 10:10 11:50 |
Microbiologia Preditiva Aplicada a Alimentos |
Processamento não térmico de alimentos: fundamentos teóricos e aplicações |
Tópicos Especiais: Termodinâmica Estatística Aplicada à Engenharia Química e Engenharia de Alimentos |
Estudo Dirigido |
|
Tendências e inovações no processamento de leite e derivados |
| tarde |
13:30 15:10 |
|
|
Processos com membranas |
|
Seminários de Dissertação |
| 15:20 18:00 |
|
|
Processos com membranas |
|
|
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O Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos torna pública a lista de candidatos aprovados em terceira chamada do Processo de Seleção 2019 – Edital nº 04/PPGEAL/2018(mestrado e doutorado)
Candidatos selecionados para ingresso no curso de Mestrado:
| Helena Kirchner Feldhaus |
| Moisés Sesion de Medeiros Neto |
Candidatos selecionados para ingresso no curso de Doutorado:
Os candidatos selecionados devem manifestar o interesse até sexta-feira (15/02/2019) no email: ppgeal@contato.ufsc.br
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O Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos torna pública a lista de candidatos aprovados em segunda chamada do Processo de Seleção 2019 – Edital nº 04/PPGEAL/2018(mestrado e doutorado)
Candidatos selecionados para ingresso no curso de Mestrado:
| Shirley Clyde Rupert Brandão |
| Mayara Kuasnei |
| Luana Cristina Silva de Sousa |
| André Torres Vilela |
| Luan Gustavo dos Santos |
Candidatos selecionados para ingresso no curso de Doutorado:
| Júlia Cristiê Kessler |
| Amanda Alves Prestes |
| Emanuela Flor de Vargas |
Os candidatos selecionados devem manifestar o interesse até terça-feira (12/02/2019) no email: ppgeal@contato.ufsc.br
Horário Atendimento Secretaria